首爾(冠岳區)

店名Badalbi原為「廣闊的原野」之意,店加在每個季節都會推出經過嚴格篩選,採用上等材料做出來的菜肴,為餐客們提供味覺饗宴。另外值得一題的是,Badalbi的廚師長曾在西橋飯店韓式餐廳服務15年,經歷與廚藝都相當出色。      


首爾(麻浦區) , 汝矣島・永登浦・麻浦

Ugly Stove重視身心健康,比起加工食品所添加的人工味道,堅持使用生長於大自然中,被蟲子啃咬,其貌不揚的水果或蔬菜,展現樸實卻有著自然原本價值的餐點。每天所使用的新鮮材料皆為當天清晨購入,店中所提供的麵包為每天現烤,新鮮的起司更由店家親手製作,而為了展現馬鈴薯的天然風味,100%選用秀美馬鈴薯進行烹調。這一切的努力都是為了讓每一位顧客都能品嚐到新鮮健康又美味的餐點。


 
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首爾(中區) , 明洞

[位於首爾明洞的牛骨湯、涮鍋湯麵專賣店--宮古麵家] 在明洞中心地帶巷弄裡的宮古麵家,從地鐵4號線8號出口走約100公尺,由2號線的乙支路入口站約徒步7分鐘可到。1976年開幕以來已經超過40年,仍舊維持著傳統的口味,特別是以涮鍋湯麵和牛骨湯麵等傳統麵類料理為招牌。在麵類之外也販售最高級的韓牛,用炭火燒烤的美味很受到白領上班族的喜愛。他們堅持嚴選最好的食材,如此用心的料理只有在宮古麵家才享用得到。  


首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

位於首爾君悅飯店地下2樓的J.J Mahoney's為提供中餐、簡單餐點的餐廳,設有現場樂團表演,並有音樂室、最新音響及照明設施,內部空間分為舞池、中島吧台區、撞球室、戶外陽臺區等九個風格迥異的空間。  


首爾(龍山區)

La Tavola是一家位於梨泰院內的傳統義大利餐廳,提供義大利傳統披薩,種類多達30餘種的披薩和義大利麵,在梨泰院相當出名。進入餐廳內,給人第一印象是內部的簡約式裝潢,牆壁上有如插畫式的圖案,既簡潔又帶現代感的感覺。來到La Tavola用餐的客人中,外國人為多數。享用主菜的同時,可點一杯義大利產的葡萄酒一起品嚐。


首爾(永登浦區) , 汝矣島・永登浦・麻浦

"在這裡可以體會美食的真理",位於汝矣島正友大樓地下美食街的帶魚和魟魚料理店─ Macil。帶魚和鯖魚為從濟州島直接空運而來,總是保持著原料的新鮮,以新鮮的食材做出來的料理是Macil引以為傲之處。香味四溢的燉帶魚具有別的地方吃不到的獨特風味。另外,魟魚料理搭配稍微有些結凍的馬格利韓國米酒,為極配的組合,是韓國人在下班後,可以恢復疲勞、放鬆心情,並小酌一杯的下酒菜。


首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

Maharaja考慮到從巴基斯坦來到韓國的客人們,專作道地的巴基斯坦料理,堅持料理本身的風味,為巴基斯坦料理專賣店。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

鄰近江南德黑蘭路,充滿自然的文化空間咖啡廳何友。1樓與韓屋庭園為東洋形式,2樓與陽台、屋頂花原則為西式風情。何友的飲食以使用最好的食材為出發點,提供傳統茶、紅酒、啤酒,以及親手製作的烘焙、親環境料理等。韓國木家具與畫作,配上世界各國蒐集而來的小東西,裝飾風格灑脫。


首爾(西大門區) , 新村・梨大

碧帝排骨是從1986年開始營業至今的韓牛高級專賣餐廳,僅選用1等韓牛,並且堅守的1等韓牛的美味。


首爾(道峰區)

大門餐廳的招牌料理大門套餐,有以食材雕花,並放上裝飾,成為色香味俱全的蕩平菜(韓式宮廷料理),也有使用水果沙拉醬來增加風味的生菜沙拉,還有以天然色素來增添色彩的鴨肉五色煎餅,最後在擺出海蜇皮冷盤來抓住顧客的味蕾。享用完主菜後,還能再繼續品嚐烤牛肉與涼拌大醬蘿蔔葉等帶有古早鄉土風味的美味小菜,並搭配大醬湯與石鍋飯,豐盛的套餐令人不禁大為讚嘆。