位於日本岐阜縣的木曾是小麥和蕎麥的主要盛產地，凡採用當地出產的小麥和蕎麥所作出的烏龍麵及蕎麥麵味道都是十分香郁爽口。木曾屋自1988年創立至今已走過23個年頭，是相當著名的烏龍麵及炸豬排定食日式連鎖專賣店。以新鮮天然原料取代其他化學調味料來製作出味道獨特清新的烏龍麵湯汁，也為了迎合韓國人的口味特別研發出泡菜烏龍麵及木曾屋代表人氣佳餚－木曾屋定食，另外炸豬排定食也是店內的主要推薦菜單。木曾屋也提供多項菜色提供外帶服務。