神仙雪濃湯味道鮮美，香味濃郁，已有35年的經營傳統，在韓國各地有多家分店，而且種類多樣，有兒童雪濃湯、牛膝湯、鐵板炒豬血腸、牛肉拼盤、牛肉定食及新菜品－水餃雪濃湯、蒸餃、青菜豆腐雪濃湯等，深受上班族的喜愛，而且所有菜品都可外帶。 其中，地處明洞的神仙雪濃湯店非常受日本遊客的歡迎，而且常常登上旅遊雜誌。“香味濃郁味道清淡”的牛骨湯和值得一嘗的韓國泡菜＂在日本暢銷的雜誌中都有被刊登介紹，一天至少有50名以上的日本遊客前來品嘗。 敬請留意，神仙雪濃湯（明洞店）目前正在進行翻新工程以便重新開業。若您有計劃到訪，請註意參考此信息。                 神仙雪濃湯(梨泰院總店)：地鐵6號線漢江鎮站3號出口 神仙雪濃湯(明洞店)：地鐵4號線明洞站8號出口 神仙雪濃湯(仁寺洞店)：地鐵1號線鐘閣站3號出口 神仙雪濃湯(弘大店)：地鐵2號線弘大入口站9號出口

高麗蔘雞湯於1960年西小門洞現址開幕，至今已經開業長達40餘年，堅持只販賣一種蔘雞湯口味的專門餐廳。目前由第2代接手經營，早已成為＂蔘雞湯＂代名詞並擁有悠久歷史及自豪傳統的高麗蔘雞湯，深受來自美國、日本、東南亞及台灣等地觀光客的推崇及喜愛。高麗蔘雞湯美味的秘訣在於慎重挑選食材，僅使用錦山4年產的山蔘和專業雞養場所飼養的土種雞甕雛。甕雛比起一般蔘雞湯所使用的雞多飼養4~5天，這樣能使雞長大長肉，味道更清淡鮮嫩。另外脂肪較少，肉質鮮美，即使持續熬煮，雞肉也不會因此變硬老，保持美味的口感。

自1978年開業以來，歷經30餘年的歲月，陳玉華奶奶元祖一隻雞位在鐘路5街上。嚴選出生後35日的嫩雞，無經冷凍處理，立即以清淡的方式滾煮出的雞肉，肉質鮮嫩，保有其雞肉的美味。將剩下的湯頭灑下麵條，風味極佳。經過熬煮過的湯汁，不但鮮美且喝了之後全身舒爽暢快。

早餐必吃的熱門粥品專賣店！ 鮑魚粥和鱿魚泡菜粥！ 位於明洞的熱門粥品專賣店。 多味粥(Damijuk / 다미죽)明洞總店是一家以美味粥品和傳統茶葉著名的人氣粥店。該店位於明洞繁華的購物區中心，對於那些在購物中需要休息或尋找早餐的人來說，這裡是一個非常方便的選擇，因為店家每天早上都很早開門迎客。 除了美味的粥和傳統的茶水外，多味粥在最近搬遷到了四樓，提供了帶有美景的用餐體驗。多味粥菜單上有超過10種不同口味的粥品，其中最受歡迎的當屬"多味鮑魚粥"，這道清爽的菜肴由鮑魚、細切的胡蘿蔔和青蔥以及淡淡的芝麻味組成，口感十分美妙。 這道菜肴真的讓人垂涎三尺，一定會讓您的胃口大開。此外，"自制墨魚泡菜"也是一道受歡迎的配菜，還可以在結賬櫃台處買到，讓回頭客們倍感親切。難怪多味粥成為了來韓國旅遊的外國遊客必到的地方。如果您正在明洞逛街或是尋找早餐的好去處，不妨來多味粥嘗嘗美食，享受一次愉悅的用餐體驗吧！   Seafood and Matsutake Mushroom Porridge. Steamed dumplings Seafood pancake 位於首爾繁華的購物區明洞的“多味粥 明洞總店”是一家著名的粥類特色餐廳，經營多年，供應從韓國料理到國際料理和咖啡等各種菜肴。 不僅當地人和遊客在明洞逛街時會來這家餐廳，還有通過日本電視節目和旅行雜誌了解到這家餐廳的遊客，他們在韓國逗留期間每天都會到訪這家餐廳。 明洞的許多餐廳大約在上午11點開門，但“多味粥 明洞總店”是一家早上就開門的罕見餐廳，使其成為明洞早餐的寶貴去處！許多顧客都在評論中提到了他們在明洞用它作為早餐的經驗。 多味粥 明洞總店提供多種粥類菜單，有超過10種不同種類的海鮮，蔬菜和其他選項可供選擇。 隨粥上桌的小菜包括大白菜泡菜，調味海帶碎和他們的自制鱿魚泡菜。 位於首爾明洞繁華的購物區內，多味粥明洞總店是一家著名的粥類專門店，經營多年，提供從韓國料理到國際美食和咖啡的多種菜品選擇。 不僅當地人和韓國遊客來明洞遊玩，許多遊客還通過日本電視節目和旅遊雜誌了解到這家餐廳，常常在韓國逗留期間每天光顧這家餐廳。 盡管明洞有很多餐廳在上午11點左右才開始營業，但多味粥明洞總店是一家早晨就開門的罕見餐廳，是明洞早餐的重要場所之一。許多顧客留下評論說他們在這裡享用了美味的早餐。 多味粥明洞總店提供多種不同種類的粥類菜單，包括海鮮和蔬菜等選項。 配料包括大白菜泡菜、紫菜芝麻醬、和自制的酸辣鱿魚泡菜，非常美味。配上粥的鹹鱿魚也是一種受歡迎的伴手禮。 優秀的味道和服務使多味粥明洞總店成為明洞不可錯過的一站。無論您是為了休息一下還是在尋找美味的早餐，這家餐廳一定會給您留下深刻印像。工作人員友好並可以說日語、英語和中文，輕鬆溝通。 吃韓國粥是保持健康飲食的好方法，在明洞觀光或購物一天之後，務必前往多味粥明洞總店放鬆身心，享受美食。如果您計劃去明洞旅遊，請務必到多味粥明洞總店光顧，並成為他們的忠實客戶。

您在尋找最棒的鐵板雞店嗎？ 我們向您推薦一家在社交媒體上備受歡迎且非常擁擠的鐵板雞店！ 位於首爾市中心明洞的「最強達人春川鐵板雞荞麥面(최강달인 춘천닭갈비막국수)明洞店」，以其正宗的味道和優質的服務深受客人的喜愛，是其他任何餐廳都無法比擬的。強烈推薦您來到這家店品嘗美食。最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店也是許多韓國藝人經常光顧的地方。您可以欣賞到許多體育運動員、演員和偶像歌手們的簽名照片牆！ 由店主親自制作的15公斤烤鐵板和特制醬料烹制的鐵板雞、豬五花肉和內髒是使用新鮮國產雞肉精心烹制，味道更美味。 特別是15公斤的烤鐵板，可以感受到鐵板雞本來的味道，表面不會烤焦，中間均勻烤熟。這也是「最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店」被譽為鐵板雞名店的原因之一。   鐵板雞用辣醬腌制後，慢慢地烤制，以防粘連。當年糕和蔬菜烤至一定程度即可食用，但雞肉則需要等待員工的確認。近年來，社交網絡上的人氣也很重要！拍照並分享，否則就太浪費了！   請留一些鐵板雞給炒飯用！如果向工作人員點炒飯，他們會把剩下的食材和米飯一起炒成炒飯供應。 試著用成品炒飯塑造成心形吧！看起來有趣，吃起來也很有趣。   為了方便客人，最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店為每張桌子配備了衣架、電源插座、圍裙、易於取出的紙巾等設施，通過週到的細心服務提供客人舒適的就餐環境。 最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店是親朋好友聚餐、家庭旅行、戀人約會等重要場合的理想選擇，也是國內外遊客熟知的知名餐廳。此外，作為明洞的代表品牌，“最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店”能夠以合理的價格享用高品質的美食和服務。 如果你計劃前往明洞，我們強烈推薦你在最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店親身品嘗正宗的味道和服務。另外，如果你正在計劃韓國之旅或者是在韓國居住，也歡迎你來到備受國內外遊客喜愛的最強達人春川鐵板雞荞麥面明洞店。  

韓正食菜單（1人份基本價格） ※出示預訂確認單，確認預約信息後可入場用餐。 １．鮑魚拌飯（전복비빔밥）13,000韓幣　韓國飲食代表  在全羅道的東莞島採購的鮑魚和應時的蘑菇，蔬菜和山野菜的拼盤。是可以品嘗到韓國的傳統味道的一種菜肴。 ２．大麥黃花魚套餐（보리굴비정식）25000韓幣 主廚推薦菜品  黃花魚在海風自然乾燥後，成為上乘乾貨；與大麥飯搭配成為傳統魚料理。 ３．烤肉套餐（불고기전골정식）30000韓幣 韓佳藍推薦菜單 韓國的代表性的人氣料理。應時蘑菇和高麗人參、多種蔬菜組成的菜肴。 ４．醬蟹套餐 (간장계장정식) 30000 韓幣 海外遊客最喜愛菜品 新鮮花蟹經過雞蛋和醬油等調味品的腌漬，成為海內外遊客最愛的人氣菜品。 ５．LA烤排骨 （LA갈비구이）22000韓幣 排骨與覆盆子的完美結合。 ６．鳗魚和明太魚肉餅套餐 (장어와황태떡갈비정식) 30000 韓幣  鳗魚與明太魚肉餅，可以提高免疫能力，幫助耐力的特別料理。 ７．鮑魚裡脊套餐 (전복사태장정식) 28000韓幣 高級食材鮑魚，長蔘應時的蘑菇一起成為韓佳藍的名作套餐。 ８．陳年泡菜湯 （묵은지김치찜）25000韓幣  陳年成熟的泡菜，豬肉做成的泡菜鍋。 預約及用餐時註意事項 可使用時間11 : 10～LO 21 : 00（休息時間15 : 30～17 : 30） ※當日根據現場的狀況，午飯（12點），晚餐（19點）的高峰時間也會產生需要排隊等待時間。（最多15～20分鐘） 可預約的期間 使用日當日1日前可以預約，當日預約※當日預約的情況下不可取消 憑單的使用方法 使用電腦預約時，需要打印預約確認書，使用電話時，出示照片即可。憑單是使用當天才有效。 護照的出示 到店時，為了確認信息，需要確認您的護照（或其他確認的身份證）。※預約時，請填寫預約代表者的名字時，請務必請護照和同名填寫。 就餐前的註意事項 ※※ 請在預約時填寫，個人原因忌口以及不能吃食材。事先預約時間的客人，請提前5分鐘到店。 ※一定要出示遊記網的【訂單確認書】。（郵件內容不可） ※菜單會根據季節變化有所調整，請諒解。 韓佳藍不僅有傳統美食，也有自己釀制的傳統酒，味道很好而且健康，週圍有很多的職場工人士去吃，味道好而且價格不貴 ，在首爾的人氣很高。 韓佳藍的飲用水是用赤芝與丹參山查泡出的藥水，於是有助於強化脂肪肝與膽固醇的免疫性，減肥特異性、所有套餐裡有添加山薊菜和十全大補湯的飯和7中基本配菜與‘今天的湯’。  菜肴中不使用化學調料，開發的100種天然的調味料，100%使用時令果蔬，提供男女老少均適宜的傳統藥膳料理。  地鐵1·2號線【市庁】從車站步行5分鐘即可到達 【韓佳藍北倉洞總店】，當地人氣藥膳韓正食店。  韓佳藍北倉洞總店 ，2010年開館以來，為顧客的健康考慮，飲料水採用使膽固醇下降，抗癌，提高免疫力的飲品。而餐後提供自制的南瓜甜品，餐後甜品的特別也是大受歡迎的理由之一。  藥膳料理與東洋醫學理論為基礎，食品學，烹饪，營養學，飲食療法等，促進疾病預防和增進健康的飲食。  用餐以南瓜食醯結束，韓佳藍南瓜食醯有南瓜風味，是最後添加藥膳的最佳點心。  【金代表簡歷】  韓佳藍北倉洞總店的所有者金代表，有著15年的料理經驗。畢業於明知大學院食品衛生科和韓藥膳專業，並且在韓套餐有名的世宗酒店擔任營養師至2002年為止。  此外，為了專門經營藥膳韓正食特意花費了4年時間學習韓食，並且韓正食使用天然調味料和食材自己開發的  根據“疾病在健康時預防最重要”這一思想上，藥膳韓套餐是現代人的健康恢複的最好的解決辦法，每天都在努力鑽研中。  -畢業於明知大學產業大學院食品營養與韓芳藥膳專業  -作為世宗酒店營養師就職  -華美達套房酒店營養師  -大邱新羅料理學校講師  -與農林水產部一起參加加拿大僑胞韓食教育產業  -寫教育用‘營養師題解’、‘營養教師題解’等書籍  -參與韓國菜肴節目  -藥膳韓定食‘韓佳藍’代表  -大韓藥膳協會理事長  -《2014大韓民國價值經營大獎》獲得韓食部門大獎 主要項目 藥膳韓定食、荷葉糯米飯、醬螃蟹、山薊菜飯飯、鮑魚裡脊套餐、泡菜砂鍋、烤鳗魚、燒五花肉套餐                          

韓國國內規模最大的自助式餐廳，擁有500個座位與200多種世界各國料理，從沙拉到韓、中、日、西式、現煮等各種料理，為美食家間口耳相傳的美味餐廳。使用新鮮的有機材料，站在樂活自助餐的領頭地位，且擁有世界料理大賽獲獎實力的廚師陣容。大眾化的同時又不失高雅的形象，除此之外每年都會舉辦各種活動。例如5月份的「燒烤貝類科涅克薄餅」，現場烹調新鮮貝類，將在海邊品嚐的原汁原味呈現在大家面前。

位在首爾中心地帶的「韓國之家」，不僅是一間提供宮廷料理的餐廳，更是提供傳統藝術表演、傳統文化體驗、傳統婚禮等的複合式空間，國內外的訪客絡繹不絕。韓國之家有著流傳自朝鮮王朝的宮廷料理，並頒獲過無數獎項，將宮廷料理最上等的美味傳遞給每一位顧客。

鼎泰豐入圍《紐約時報》評選出的世界餐廳10強, 旗下店鋪遍及日本、中國大陸、中國香港、新加坡、印尼等亞洲地區和美國洛杉磯等地。小籠包由新鮮國產材料與最優質包子餡手工製作而成, 包子皮僅有5克重, 肉汁飽滿，重達16克，皮上捏有18褶，分佈符合黃金比率，口感更令人回味無窮。來自臺灣、日本等亞洲地區的顧客絡繹不絕。

鴨肉料理對身體虛弱的人及年幼的孩童都有強健身體的補藥作用。帶有雞肉的香味，但比起雞肉含有更豐富的維他命B群，以及膽固醇少、熱量低，無論是男女老少都能夠愉快滿足的享用。 ＜Nolboo泥烤硫磺鴨＞擁有乾淨清潔的環境，並將精心挑選的優質鴨肉，放進裝有23種材料釀製而成的醬料所在的泥土製缸窯裡約3個小時後再拿去燻烤，即可完成清淡爽口的鴨肉料理，搭配上Nolboo特製的沾醬更是添加多一層風味。

                       

具備韓國傳統的美味與美感，古風設計與現代的便利舒適並存的韓式餐廳HANCook，備受韓國及外國人的喜愛。餐廳提供30多種各式各樣的自助韓式餐點，以及N首爾塔HANCook獨有的正餐特選主菜， 讓顧客能一次享受美味的主菜、自助餐點以及N首爾塔絕佳的景色。 新型態韓式家庭餐廳HANCook，以韓國的「韓」加上料理之意的「Cook」合成，希望透過HANCook，將具有悠久傳統的韓國固有飲食文化介紹給全世界。是適合慶祝聚會、公司聚餐、家族聚會、外食的好選擇。  

紫菜包飯天國 明洞總店 平價美食飯捲炒年糕推薦 首爾明洞美食推薦必吃食記   紫菜包飯天國，是韓國飲食中的快餐紫菜包飯的代表性品牌。雖然韓國到處都可以買到紫菜包飯，但在“紫菜包飯天國”不僅能享受到美味的紫菜包飯，還能品嘗到韓式方便面、辣炒年糕等小吃，以及泡菜湯等主菜。雖然韓國到處都可以買到紫菜包飯，但在“紫菜包飯天國”不僅能享受到美味的紫菜包飯，還能品嘗到韓式方便面、辣炒年糕等小吃，以及泡菜湯等主菜。 紫菜包飯食用簡便，早餐、中餐或是其他感覺餓的時侯都可食用。“紫菜包飯天國”菜單種類大概有100個之多，而且價格便宜，每道只需2,000～5,000韓元即可。因此韓國學生、上班族等各階層都會來這裡就餐。 主要菜單：紫菜包飯、拉面、辣炒年糕、泡菜湯等等、拌面、肉餡餃子、泡菜餃子、辣炒豬肉蓋飯、咖喱飯、砂鍋調味牛肉、炸豬排、拌冷面 紫菜包飯類(1,500～3,000韓元) / 面條類(2,500～4,500韓元) / 小吃類(2,500～4,500韓元) / 炒飯類(4,500～6,000韓元) / 湯類(4,500～6,000韓元) / 拌飯類(4,500～5,000韓元) 炸豬排類(5,000～7,000韓元)   

八色五花肉是將每天空運來的國產豬肉用8種特制調料(紅酒、人參、鬆葉、香草、咖喱、大醬、辣椒醬)腌制而成的豬肉。除八色五花肉外，店家可無限量地供應包飯的蔬菜，且種類豐富。整個餐廳面積為140坪，內部裝飾風格帶有民俗村特色，適合舉行團體聚餐或家庭聚會。 作為韓國多家大眾媒體推薦的美食餐廳，八色五花肉總店經常在各類電視、電影中出現。特別是在日本NHK、富士、朝日、NTV、TVBS和韓國介紹美食的雜誌中，常常可以看到有關該店的介紹性文字。餐廳的主要客源為來自日本、香港、台灣等地的遊客。店家用肉的美味牢牢地鎖住顧客的芳心。目前餐廳已在澳洲墨爾本設立了分店，正在積極向海外進軍，成為促進韓餐走向國際化的主力軍。