大百手工刀削麵開業20多年以來，始終堅持提供給客人一貫爽口香郁、傳統美味的刀削麵。老闆額外再贈送的大麥飯及味噌醬也是餐廳如此受到客人們歡迎的原因之一。    

位在藝術殿堂附近的刀切麵專賣店－Mokchonjib，店內除了一般的刀切麵還有販售紅豆刀切麵、海藻刀切麵等多種口味的刀切麵。  

Little & Much是由甜點師夫婦所經營的甜點咖啡廳，販售店主人精心製作的眾多甜點。不僅有各種精緻美味的蛋糕，還能享用到咖啡與法國知名的Mariage Freres紅茶。

在同樣位置開業至今已有15年歷史的模範餐廳首爾蘿蔔泡菜，招牌菜色雪濃湯是以新鮮的牛大骨慢慢熬煮出香濃清淡的湯汁，另外店內所免費提供的辣蘿蔔泡菜，味道更是極為美味可口。

位於釜山市西面樂天百貨商店後身的‘身土不二’餐廳是豬肉包飯，豬蹄等韓食專門店。

在茂盛的樹林深處, 呼吸著大自然清新的空氣, 戀人們喜歡開車兜風的著名北嶽山遊覽路線的中途上, 有一家專門經營烤海鮮和肉的西餐廳，這就是有30年傳統的熊家。這裏韓國歷史最悠久的西餐廳，空氣新鮮，還能欣賞北嶽山的美景，缺點是上到這裏來不容易，但是一旦上來，美麗的山景不會讓你後悔。餐廳開業當初，主要是政界和商界人士的高級社交場所，現在仍有很多人士來體驗那種氣氛。由於餐廳位於公園裏，受有關法律的限制很多，餐廳無法進行改擴建，所以這裏和最近新建的西餐廳氛圍相差很大，但是這裏環境安靜，廚房的衛生管理也很徹底。這裏可以說是繼承了50年代釜山西餐廳的代名詞Hosu Giril傳統的西餐廳。西餐融合著歷史和傳統，服務也是最高級的。

擁有超過50年歷史的五香豬腳專賣店，同時也是不賣炸醬麵的中式餐廳，本店只有豬腳與餃子兩種招牌菜色。

聖托里尼位於梨泰院哈密頓飯店後方的巷子裡，為希臘料理餐廳。讓人聯想到希臘聖托里尼島的室內裝潢與當地主廚所製作的希臘料理，使這裡成為眾所皆知的知名餐廳。聖托里尼的代表料理包括希臘烤肉餅、希臘烤肉串與茄子千層派。

超過50載的傳統老店，是釜山的特有美食─生魚片拌麵的專賣店。

位在龍山區二村洞的手工餃子專門店－漁村，環境整潔、服務親切，料理亦相當美味，是附近一帶知名的餐廳。菜色有餃子湯、餃子年糕湯、綠豆煎、水餃、白切肉等，種類雖不算多，但反而讓每一種料理更加專精及美味。特別是店內的手工餃子，內餡包有泡菜好吃又不膩。