過去雖然是手工餃子專賣店，但現在卻是以「豬腳」專賣店著稱。 餐點中雖然包括年糕餃子湯、幾種中國料理，但最具人氣的莫過於「五香豬腳」，每到晚餐時段門庭若市，至少得等上30分鐘才可入座。店內充滿著樸實的氣氛，可感受市井小民的生活面貌。 餐廳由於未設招牌，得費點心思才能找到。

30多年前韓國戰爭時到韓國避難的祖母開設了這家位於仁寺洞道地的開城餃子店。開城餃子以蔬菜為主，味道清淡可口。嫁進娘家後跟著婆婆學做餃子而來的老奶奶，第一次開了這家店，並傳授秘訣給嫁進來的媳婦。這裡賣的餃子由牛骨和韓國產豬肉料理水餃火鍋，其濃純的湯汁配上清淡爽口的水餃，風味絕佳。除此之外還有生菜包豬肉、綠豆煎餠等多樣選擇。店內乾淨、樸素的傳統韓國裝潢風格，為仁寺洞內不管是吃飯或是晚上想小酌一杯時，相當有人氣的一家店，也是國內外觀光客喜愛的餐廳之一。

自過去以來，廣受濟州道民喜愛的料理「Dombe」為濟州方言，指直接在砧板上切片的白煮豬肉。在滾煮過程中去除了油脂，美味爽口的Dombe更是熱衷減重與美容的年輕女性的最愛。在濟州市塔洞Swiss飯店後方的五花肉街上，有家專賣Dombe的餐廳「Dombe豚」。在濟州道上最著名的肉類要屬豬肉，與其他城市裡的餐廳，用火烤的方式不同，這裡遵循濟州道傳統方式製作料理，讓所有遊客都能享用正宗濟州美食。除了Dombe之外，烤黑豬肉與石鍋飯亦是不可錯過的美味。

1956年的聖心堂從大田站前的一家小麵包店開始，至今越做越出名，是韓國人氣麵包店之一。聖心堂每日營業時間至23:00。2011年5月，成為全韓國第一間被登載於米其林指南的糕點企業。

位於新沙洞林蔭道的Sona是能同時滿足視覺與味覺的甜點專賣店。在此能品嚐到由專業甜點師現場製作的各色甜點(單點/套餐)，相校於傳統的法式甜點，這裡還加入了美式甜點的元素，為顧客帶來別出心裁的創意甜點。

通常所謂的一瓢是指500克，正好適合兩個人吃。這裡每家飯店在烤牛小腸時使用的供火設備各有不同，主要有蜂窩煤、炭、天然氣等。根據火候不同，烤出的小腸味道也有所差異。這時各家店主便會使出渾身解數為客人們烤制美味的牛小腸。為了覆蓋牛小腸本身的氣味，部分店家會使用韓藥材，甚至個別飯店還會自行研發調料。蘸料不同，烤牛小腸吃起來味道也不同。據說牛小腸有補充人體精力、養胃的功效，這在東醫寶鑒中也是有所記載的。  

[超過20年的辣炸雞丁專門店－新浦辣炸雞丁] 位在仁川新浦洞新浦市場內的新浦辣炸雞丁營業已超過20載，美味可口很受喜愛。  

Yeyije韓定食餐廳位於釜山海雲臺Paradise飯店對面，餐廳名稱來自韓文「從前」和「現在」兩個單詞合而為一來使用，帶有傳統感和現代風格的建築相互融合搭配，更加突顯店內的環境氣氛。Yeyije的韓定食套餐從餐前小菜開始，到飯後的甜點全部都是堅持採用天然原料精心烹製而成的。作為主要店內推薦的主要菜色－傳統宮廷韓定食套餐，使用最上等的豬里脊肉、天然菇類、大蝦和年糕排骨等新鮮的食材。因餐廳位在釜山最具代表性景點之一的海雲臺內，絕佳的地理條件為前往海雲臺觀光的遊客或參加國際會議等外國客人，相繼前去品嚐的餐廳。

         

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