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首爾(江南區)
BuonaSera
達到兼具摩登時尚及高雅經典風格和諧一致的義大利式餐廳,絕妙地一併呈現出文化、流行、藝術及音樂的新概念的空間。透過向義大利當地最好的料理/餐廳/品牌專門家諮詢,加上專業建築師設計出的整體高格調裝潢,以及由義大利名廚Paolo de Maria與韓國多位優秀義式料理專家精心調製出的傳統義式美味料理,讓BuonaSera成為頂級的義大利式餐廳。
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首爾(江南區)
Sona
位於新沙洞林蔭道的Sona是能同時滿足視覺與味覺的甜點專賣店。在此能品嚐到由專業甜點師現場製作的各色甜點(單點/套餐),相校於傳統的法式甜點,這裡還加入了美式甜點的元素,為顧客帶來別出心裁的創意甜點。
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5.0/2
首爾(中區) ,
滿足五香豬腳
過去雖然是手工餃子專賣店,但現在卻是以「豬腳」專賣店著稱。 餐點中雖然包括年糕餃子湯、幾種中國料理,但最具人氣的莫過於「五香豬腳」,每到晚餐時段門庭若市,至少得等上30分鐘才可入座。店內充滿著樸實的氣氛,可感受市井小民的生活面貌。 餐廳由於未設招牌,得費點心思才能找到。
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首爾(鍾路區)
Doore
Doore餐廳為古時文武官住的地方,而後重新改建為傳統韓定食餐廳。將韓國產的大豆麴熬煮成熱騰騰的青麴醬湯,為這裡的人氣料理。另外還有牛排骨與香菇、海帶一起滾煮,再放入朝鮮醬油調味的牛肉湯飯;以及用牛腳骨熬出來的湯再放入大醬滾煮的牛骨乾白菜湯。除了主菜之外,還會提供每日新鮮的小菜一起搭配品嚐。
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5.0/1
首爾(中區) ,
營養中心(영양센타)
可以吃到傳統電烤雞的明洞美食餐廳。 位於首爾特別市中區的韓國料理專賣店。 招牌菜是炸雞。
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首爾(江南區)
PRO醬螃蟹
PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源-33年醬油,成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國,連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理,並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。目前的分店有韓國新沙總店、三成店、釜山海雲臺店與日本東京、大阪直營店等,配合韓食世界化的腳步,目前也積極計畫將店面擴展至中國、美國等海外市場。
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釜山廣域市(海雲台區)
Yeyije韓定食
Yeyije韓定食餐廳位於釜山海雲臺Paradise飯店對面,餐廳名稱來自韓文「從前」和「現在」兩個單詞合而為一來使用,帶有傳統感和現代風格的建築相互融合搭配,更加突顯店內的環境氣氛。Yeyije的韓定食套餐從餐前小菜開始,到飯後的甜點全部都是堅持採用天然原料精心烹製而成的。作為主要店內推薦的主要菜色-傳統宮廷韓定食套餐,使用最上等的豬里脊肉、天然菇類、大蝦和年糕排骨等新鮮的食材。因餐廳位在釜山最具代表性景點之一的海雲臺內,絕佳的地理條件為前往海雲臺觀光的遊客或參加國際會議等外國客人,相繼前去品嚐的餐廳。
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首爾(江南區)
韓宇利(本店)
韓宇利於1981年以'徐羅伐'商號在首爾江南區論峴洞島山十字路口開幕,主要以牛肉為主的涮涮鍋、白切烤牛肉、烤里脊、牛肉火鍋麵、牛肚火鍋等韓食專門菜色起家。1990年10月把本來的店名更改為現在的"韓宇利外食產業公司", 以'創造新飲食文化'為經營理念, 拓展為國內7間分店(本店、韓宇利韓定食、Kora、樂天小公店、樂天蠶室店、新世界江南店、松樹)及海外7間分店(北京良馬店、北京燕莎店、大連富麗華店、瀋陽店、天津店、上海店、香港店),成功走向連鎖國際市場。
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4.5/2
首爾(中區)
百濟蔘雞湯
位在明洞繁華巷弄專賣蔘雞湯的40餘年老店。百濟蔘雞湯的客人中,光是華語圈和日本觀光客就佔了80%左右,不僅是韓國人喜愛的餐廳,更是外國人的首選。百濟蔘雞湯曾有許多旅遊書、雜誌以及電視節目推薦,是來韓國必嚐的好味道。
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首爾(江南區)
光陽烤肉本家
承接三代的傳統韓國烤肉料理方式,使用優質的韓牛肋眼肉以炭火慢烤,就能體驗出光陽烤肉的實在美味。另外推薦鍋巴湯與冷麵,小菜也很新鮮可口。
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