延著松亭海水浴場入口右手邊前進10分鐘就能看到九德浦的標示牌，進到九德浦生魚片小巷後走向最後一間，就是尾端生魚片屋了。訪客在此可以邊享用生魚片，邊看海，好不愜意。

海雲臺是韓國每年夏天上萬觀光客必訪之地，冬柏島生魚片店三層樓建築便位在海雲臺海水浴場周邊，室內可清楚看見窗外風景。店內招牌－綜合生魚片，裝載著滿滿的生魚片，是店內的人氣餐點。想要體驗釜山新鮮可口的生魚片一定不能錯過，另外生魚片蓋飯跟辣魚湯也是店內首推料理。

位在釜山中區富平洞的「Gupo家」是知名慶尚道飲食－泥鰍湯的專賣店，於1959年開店至今。泥鰍湯濃郁的湯頭放入蕨菜，讓味道更加鮮甜。此外，用大醬調味的湯頭還會放入乾白菜與黃豆芽，增加其營養素，想品嘗泥鰍湯的旅客不妨來此嚐鮮。

超過50載的傳統老店，是釜山的特有美食─生魚片拌麵的專賣店。

越式料理專門店，主要招牌有越式春捲與河粉。

位在釜山溫泉場、金井山城、社稷棒球場、綜合運動場附近的居昌磨盤店，日復一日製作僅限當天料理使用的豆腐。1樓為接待一般散客的空間，單人訪客也可以自在的用餐。提供有研磨嫩豆腐、海鮮嫩豆腐、牡蠣嫩豆腐、排骨嫩豆腐，以及豆腐鍋、麻婆豆腐、泡菜豆腐、清麴醬湯等。2樓為團體客與家足具餐專用場地，提供有豆腐燉排骨、嫩豆腐火鍋、艾草包豆腐等等。  

本店為一間融合韓國傳統鄉土氣息和現代簡潔美感之餐館廳, 每樓裝潢均獨特風格, 於釜山地區規模最大。用餐後還可以與家人朋友一起於小路散步並於眺望臺上稍事休息。

聖日屋是堅持64年傳統的烤鰻魚餐廳，將剛抓起的新鮮鰻魚配上蔬菜與醬料後，在鐵板上簡單熱炒。雖然是平凡的料理方式，但配上60餘年的傳統獨門醬料後，成為獨一無二的美味料理。既不太辣又不太甜的甘美醬料，是由餐廳老闆親手調製而成的好味道。

本粥創造出養身慢食主義的新名詞，在韓國國內有超過1000間的加盟店，是名氣最為響亮的連鎖型粥店，甚至連來自世紀各地的觀光客都會慕名而來一嚐究竟。本粥在食材選定基準上極為嚴格，講求絕對乾淨衛生，讓每位客人都能夠吃得簡單、飽足又健康。 特別的是本粥除販售南瓜粥、紅豆粥等傳統健康粥之外，還有蔘雞粥、鮑魚粥等高營養粥，以及提供獨特研發出的風味蟹肉起司粥及泡菜章魚粥等創意粥類。本粥秉持著誠意僅採用優質多樣化的食材來調製出最健康美味的粥品。

韓國傳統飲食體驗館致力於繼承韓國飲食文化並持續維持固有精華和創新發展。大家可在此處瞭解與韓國傳統飲食有關的各種體驗, 亦提供傳統韓屋住宿。* 飯店特點- 菜餚所用之蔬菜皆為親手栽培的有機蔬菜。- 不使用任何化學調味品, 裝潢採用傳統韓屋古色古香的傢俱，充满古代氣息，並有 500 多個儲存各種醬類所用之缸甕。- 還有儲藏海鮮醬用的石冰庫。-春季/秋季韓屋住宿，贈送有機番茄，冬天則贈送炭窯烤洋芋- 各種醬類（辣椒醬﹑大醬等）預計自2009年11月開始銷售