POOM SEOUL使用最好的季節食材，並標示生產地和品質等級的季節性飲食，以安心的飲食為優先考量。取自兩班貴族飲食的概念，以現代新穎的方式重新詮釋韓式料理。

鍾路有條知名的醒酒湯巷弄, 因陸續增加的醒酒湯店而聞名。其中最有名的便是有著始祖之稱的清進屋。該店自1937年開始營業, 至今已往下傳了三代。清進屋選用篩骨，熬煮24小時以上後加傳統特調的味噌醬去異味。再放入豆芽等蔬菜和嫩滑的牛血。當然，還有美味的牛腸。將飯泡在湯裡，營養又鮮美。餐廳24小時營業，通常用餐時間以外也有不少顧客。很多顧客甚至一大早就到店裡去享用醒酒湯。      

靠近東大門與清溪川，由地鐵1、4號線東大門站只要步行2分鐘，這裡更可遠眺東大門城郭公園的全景。餐點內容包括烤豬肉拌飯、烤小章魚拌飯、辣燉牛排骨、牛胸肉大醬湯等，並提供乾淨美味的小菜一同享用。肉類主要使用濟州黑豬肉，在炭火上直接燒烤後，沾上鯷魚醬或斑鰭光鰓魚醬，加陳年泡菜一起吃更是一絕。吃飽之後可以到東大門城郭公園或清溪川散步，在東大門市場可以購物，或是在DDP廣場觀賞各種活動。 

               

每日以鮮活生魚片製作而成的道地日式迴轉壽司。

稍微淡黃色閃著亮光的麵條，黏稠得恰到好處，咬起來非常有嚼勁，配上清淡的湯頭與肉湯製成的薄冰，味道絕佳。是將小麥麵與湯頭調和完美的小麥麵店。

位在釜山海雲臺的長壽村血腸豬肉湯飯，使用店內直接製作的血腸，新鮮又有品質保證。餐點使用的湯頭也是100%純牛骨下去熬煮的。 豬肉湯飯、血腸湯飯、內臟湯飯、白切肉家常菜套餐、白切肉等，都是店內的拿手好料理。

                     

濟州馬苑位於中文觀光園區內, 建有99間古樸的傳統房屋, 可在這裡品嚐各式馬肉料理及其他具有民族特色的菜餚。如欲品嚐馬肉, 歡迎光臨馬苑。馬苑由主館、露天庭院和別館三部分組成，露天庭院和別館可承辦各式宴會活動，主館則主要作為貴賓用餐地點。

本壽司為'江戶前壽司'專門店，堅持純東京式風格。快速迴轉下隨時都能吃到15種以上新鮮魚類與貝類，亦是韓國少見的御好燒壽司專門店。