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首爾(西大門區) ,
GYROS
有希臘餐飲始祖之稱的「GYROS」餐廳。最具代表的是Gyros和Souvlaki, Gyros是用薄餅(Pitabread)將各式蔬菜和烤過的雞肉、豬肉等包在一起吃。在燒烤的過程中, 肉除去了多餘的油份, 留下清爽的口感。Souvlaki和韓國的肉串差不多,將調味好的肉塗上橄欖油烤著吃。結合了洋蔥、蕃茄、青椒等蔬果,吃的時候用薄餅包著肉淋上醬料即可。更有外國人為了買塗上奶油煎得薄薄的薄餅而光顧本店。
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慶尙北道(慶州市) ,
Surime
UNESCO世界文化遺產的慶州南山像屏風般圍繞著「SURIME(韓文意指人們匯聚的山)」,「SURIME」是由朝鮮王朝宮廷料理進修者-朴美淑院長親自掌廚的宮廷料理餐廳。僅使用SURIME農園所栽培的新鮮食材與天然調味料,除了呈現出宮廷料理自然風味之外,還不斷致力於透過各種飲食體驗活動宣揚宮廷 料理。在「SURIME」能透過眼睛欣賞新羅王朝千年古都-慶州之美,還可品嚐享受朝鮮王朝的美食。
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首爾(龍山區) ,
HO LEE CHOW
2002年5月開業的中國餐廳, 設有120個座席。周到的服務與簡約的室內裝潢給人留下深刻的印象。 餐廳除提供炒麵、炒飯、海鮮料理等以外, 也有多種精美的小點心。不過, 餐廳的份量很大, 要是按人頭點菜就太多, 得好好計算一下。例如,三個人點2個人的分量就好。
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首爾(蘆原區) ,
Bennigan's
Bennigan's提供多種豐富的菜肴,店內供給的水果和蔬菜都是當天運送的新鮮產品,這裡的開胃菜制作的也十分精致,其中,鄉村炸雞沙拉十分受歡迎。
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慶尙南道(昌原市) ,
百濟嶺
本店為一家於1982年開業的人蔘雞湯專營店, 擁有傳統韓屋和精心設計的庭院景觀, 氣氛典雅舒適, 飯菜清淡爽口。
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首爾(中區) ,
帝王蟹店
現場制作生猛海鮮的餐廳。主打菜品是生魚片。位於首爾特別市東國大學站附近的韓國料理專門店。
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首爾(鍾路區)
玉井
擁有30年歷史的傳統韓式套餐餐廳。招牌菜是韓定食(韓式套餐)。位於首爾特別市仁寺洞的韓國料理專賣店。
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首爾(中區)
KATSUYA
位於首爾特別市乙支路入口站附近的日本料理專門店。主打菜品是炸豬排。供應日式炸豬排的餐廳。
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江原道(春川市)
鄉村蕎麥麵
春川這個都市給人的印象大部分都是湖水與霧,還有鐵板雞與蕎麥麵等。春川代表性的蕎麥麵店之一就是鄉村蕎麥麵,遠離春川市區再往北一點就會看到狐狸嶺,鄉村蕎麥麵店就位於過了山嶺的新北邑。以30年傳統為傲的鄉村蕎麥麵店,可以吃到蕎麥麵的原味與白切牛肉、農家豆腐等料理。
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首爾(鍾路區)
葡萄園參雞湯
位於首爾特別市大學路的韓國料理專門店。主打菜品是蔘雞湯。供應韓國的滋補料理。
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