本餐廳採用白翎島生產的黃豆做醬塊，還有綠茶豬肉、店家直接栽培醃製3年的大白菜泡菜，形成完美組合。 身為「我門飲食研究會」委員之一的餐廳老闆有時候還會參與講課，同時在營運的農場也舉辦體驗學習等活動，豐富飲食文化。

Once In A Bluemoon固定每晚都由韓國頂級演奏家引領展開Live爵士音樂演奏會，擁有凌駕於飯店水準之上的服務及超過130餘種的豐富美酒佳餚可供選擇。這裡也是多位世界級海外音樂家來韓公演結束之後，必定前往休憩放鬆享受好音樂的知名景點，另外也有多部廣告、電影、電視劇作品在此取景拍攝。Once In A Bluemoon在喜愛爵士音樂的圈子中也是被廣為流傳，大家都不願前來朝聖好好盡情沉浸在美妙的音樂世界中。Once In A Bluemoon不僅只是韓國最具代表性的Live爵士音樂酒吧，同時也是被賦予代表文化觀光地美名之爵士樂文化空間。

鬱陵島擁有冬暖夏涼的海洋氣候，島上生長著700多種的藥草。生長在這裡的牛隻都吃著新鮮的蔬菜與藥草長大，因此牛肉也有種特殊的芬芳，肉汁也相當鮮美。 本餐廳料理以鬱陵島的代表特產－藥草牛肉為主，搭配東海岸新鮮的貽貝，提供訪客他處難以品嘗到的美食。

全羅南道潭陽不僅是竹子的故鄉，也是販賣烤牛肉餅的知名景點。 烤牛肉餅本家很久以前就以獨特美味的烤牛肉餅，成為知名餐廳。如麻糬般精巧的肉餅形狀，入口即化的烤牛肉餅，其魅力使得遠從日本慕名而來的外國旅客不計其數。 烤牛肉餅名稱的由來，是由於肉餅的模樣與年糕十分相似而得名。入口即化的柔嫩口感，加上醬料作出的烤牛肉餅，不僅便於享用，豐富的用料更令人充分感受到肉質的甜美。此外，烤牛肉餅的香味與嚼勁擄獲小孩與女性顧客的心。 除了烤牛肉餅本家的主打料理烤韓式牛肉餅之外，還可品嚐烤豬排、烤牛肉、牛排骨湯等菜色，以及由各種小菜與餐後甜點所組成的韓定食。餐廳週末晚上顧客眾多，須耐心排隊才能品嚐到佳餚。

位於釜山廣域市釜山鎭區的韓國料理專門店。在這裡可以品嚐到釜山著名的螃蟹和蝦子料理。主打菜品是醬生蝦。

在順天擁有30多年歷史的「一億兆會館」，是擁有全羅南道特有的傳統味道的韓定食專門餐廳，並且鄰近順天鄉校、玉川書院等極具歷史的景點。

位於首爾特別市東大門的韓國料理專門店。中國大廚掌廚的餐廳。主打菜品是冷麵。

可以吃到獨特炸醬麵的中餐館。 位於首爾特別市中區的中餐專賣店。 招牌菜是炸醬麵。

韓國美食節目經常介紹的店家。 位於首爾特別市鍾路區的BBQ專賣店。 招牌菜是烤韓牛。