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首爾(中區)
元祖1號獎忠洞奶奶店
從母親那裏盡得真傳的兒子,如今執掌著這家,自豬腳街誕生之初便存在的店鋪。該店的豬腳口感尤其清爽。豬腳肉少見油膩, 肥肉部分特別柔嫩、鮮美。店家附送清淡的豆芽湯配豬腳, 也是與其他店鋪不同之處。此外, 該店的平壤式冷麵和年糕餃子湯也值得一嘗。 雖是老店,裏裏外外卻都很整潔,讓人印象深刻。餐廳共有3層,即使團體客前往也無需擔心。
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釜山廣域市(海雲台區)
錦繡河豚
韓國最早出現砂鍋河豚湯的餐廳,可以品嘗各式各樣美味的河豚料理。雖然是擁有多家分店的連鎖店面,但位於釜山的總店,可是數一數二必去的餐廳。
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首爾(松坡區)
Bicena
Bicena內部裝修感性十足,在此可以品嘗到僅在韓國才能享用到的美味韓餐。
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首爾(麻浦區)
炒馬 弘大總店(2F)
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釜山廣域市(中區) ,
奶奶伽倻小麥冷麵
稍微淡黃色閃著亮光的麵條,黏稠得恰到好處,咬起來非常有嚼勁,配上清淡的湯頭與肉湯製成的薄冰,味道絕佳。是將小麥麵與湯頭調和完美的小麥麵店。
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首爾(鍾路區) ,
古宮咖啡廳
古宮咖啡廳位於國立古宮博物館內1樓, 分為Museum shop和咖啡廳, 營業時間為上午9點至晚上7點。博物館公休日亦不營業。Museum shop販賣充滿韓國風的各種紀念品、明信片、手冊等文書類,並展示雨傘、拼布、T恤等流行商品。Museum shop旁邊即是咖啡廳,從咖啡到茶類、生薑茶、菊花茶等韓國傳統茶類,還有野菜沙拉、宮廷炒年糕、麵類等各種簡餐。特別是體諒不能接受辛辣食物的外國觀光客,特別準備了宮廷炒年糕或其他簡單的料理。
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京畿道(水原市)
本水原排骨
本水原排骨將新鮮的生排骨順著紋理切開後,再用數十種食材混合而成的調味料醃漬,再將其放置於冷藏庫中低溫熟成24小時,即完成最為入味的調味排骨。此外,排骨肉上分明的紋理以及鮮明整齊分佈的油花,讓人一眼就能分辨出與一般牛肉的差別。另外,使用國產黃豆直接釀造而成的大醬與大醬鍋也是本水原排骨的招牌料理。
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首爾(龍山區)
POOM SEOUL
POOM SEOUL使用最好的季節食材,並標示生產地和品質等級的季節性飲食,以安心的飲食為優先考量。取自兩班貴族飲食的概念,以現代新穎的方式重新詮釋韓式料理。
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首爾(中區)
本壽司
本壽司為'江戶前壽司'專門店,堅持純東京式風格。快速迴轉下隨時都能吃到15種以上新鮮魚類與貝類,亦是韓國少見的御好燒壽司專門店。
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首爾(鍾路區)
Chataigne
Chataigne是可在傳統韓屋享用法國料理的複合餐廳,其以法國料理為基礎,搭配韓國的當季食材,提供美味的法式套餐料理。
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