位在景福宮站附近的「土俗村蔘雞湯」是首爾無人不曉的蔘雞湯專門店。特別因為韓國第16屆總統盧武炫過去常常來訪的關係，變得更加聲名大噪。 正餐時間來訪通常得排隊等上10幾分鐘。雖然隊伍看起來很長，但因店內寬敞，因此並不必等待太久。土俗村蔘雞湯的湯底共使用了30餘種的漢藥材熬製，香醇濃郁。再加上紅棗、糯米、人蔘4年根、銀杏、蒜頭等組成內餡，才完成一碗特製的美味蔘雞湯，價位為15,000韓元。 吃了之後整天都能精神飽滿，也不會覺得肚子餓。除了蔘雞湯以外，店內的去油電烤雞也是人氣料理之一。 「土俗村」為在地鐵3號線景福宮站2號出口，往孝子洞方向前進120m處。

                 

現在店家的主人已經不是老奶奶囉! 已由女兒接手經營餐廳, 看上去和一般的小吃攤並沒有什麼不同, 但這間店凝聚客人的原因正是麵條。此餐廳的麵條自1958年以來皆為明洞第一。其美味的秘訣就在敖煮湯頭時加入小魚干和蛤蜊等海鮮。麵條微辣又帶點清爽的口感是最大的特色。，麵條則是採用細麵條，深受饕客們的歡迎。 豆腐湯麵的豆腐也是手工製作，味道非常清淡可口。因價格便宜，位置又在鬧區內，適合午後當做小點。店家主人親切的態度，也是本店的特色，把客人當作子女般對待，可看到韓國媽媽的面貌。

韓國代表性世界級的美味－碧帝烤肉採用世界著名最上等的飼育韓牛品牌，抱持著以提供客人享用最高級肉類的自信心，成為韓國著名的韓牛料理專賣店。連續三次以上被刊登在亞洲華爾街時報專欄＂亞洲最高級餐廳＂、＂亞洲 Best 5＂、＂全世界24大都市中最高級餐廳＂等主題單元介紹中，從自讓碧帝烤肉無論在海內外皆享有盛名。

1956年的聖心堂從大田站前的一家小麵包店開始，至今越做越出名，是韓國人氣麵包店之一。聖心堂每日營業時間至23:00。2011年5月，成為全韓國第一間被登載於米其林指南的糕點企業。

重新開幕的O'雪綠Tea House明洞店的裝潢簡潔舒適，讓人們可以在裡頭充分歇息。1樓為品茗的空間，內部設置了品茗師能與顧客面對面的吧檯型櫃檯，並設有外帶服務，讓人們不管何時何地都能輕鬆品嚐濟州茗茶的風味。此外，還能透過與品茗師交流，獲得茶的各種資訊，並觀賞自己挑選的飲品製作過程。入口處設置有炒茶鍋區，提供剛炒好的新鮮茗茶。2樓為體驗茗茶的文化空間；3樓設有專為上班族顧客準備的會議室與簡報設備，以及戶外陽臺。

來自釜山的Lee Hajeong醬螃蟹，是被Channel A李英敦PD的「美食X檔案」節目列為第38號實惠餐廳的釜山知名美食餐廳。而位於首爾芳荑洞的Lee Hajeong醬螃蟹首爾總店，為其進軍首爾地區的主要根據地。 包含醬螃蟹的所有料理，皆不使用化學調味料，且嚴選作為醬螃蟹與醬大蝦料理核心的醬油，以天然材料製成的有機醬油取代充滿化學成分的化學醬油，所選醬油即使直接食用，鹹味也恰到好處。唯有在Lee Hajeong醬螃蟹，可以品嚐到百分之百以有機醬油醃製而成的美味醬螃蟹，而所有料理更以被指定為無形文化財的鍮器(黃銅器)一絲不苟地裝盛，給顧客頂級的視覺與味覺饗宴。 在首爾總店，一年365天都能享用到美味且充滿誠意的餐點，而為了方便團體顧客，在店內的1樓與2樓還設有4人、8人、15人、30人用的大小包廂，適合團體預約。

古宮明洞店於1999年7月正式開業，除了承襲全州本店的傳統鄉村風味外，也為了兼顧明洞外國觀光客眾多的地理條件特性，而用心考慮食物是否合乎外國人口味和用餐氣氛良好與否，並且要求持續改善進步。就算無法親身前往全州探訪，在首爾的市中心商街也可以品嚐得到道地的全州風味食物是古宮明洞店引以為傲的地方。

離明洞近，可以在傳統的韓食氛圍中享受炭火烤肉的美味。2009年11月明洞2號店開業後，2011年8月鐘路店開業。  

PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源－33年醬油，成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國，連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理，並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。目前的分店有韓國新沙總店、三成店、釜山海雲臺店與日本東京、大阪直營店等，配合韓食世界化的腳步，目前也積極計畫將店面擴展至中國、美國等海外市場。