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首爾(龍山區)
書呆酒吧 (Nerd On Earth-Nerd Bar)
2AM組合成員、歌手藝人任瑟雍在梨泰院運營的BAR。簡稱為“nerd BAR”的 Nerd on earth位於梨泰院小巷深處,充滿了獨特的休閒娛樂主題氛圍。紅藍交錯的照明與奇特的音樂效果,搭配著高檔的酒肴,一切都引發著獨特的藝術感受。尤其是芝麻菜、番茄和裏科塔奶酪混搭的“nerdssam”和辣牛胸叉肉滿滿的海鮮拉面是最受歡迎的菜單。爬上屋頂就可以一覽梨泰院的全景。
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首爾(鍾路區)
仁寺洞兩大門家(인사동 두대문집)
在首爾市中心能享受到韓國傳統美味的「仁寺洞兩大門家」,是開業超過10年,仁寺洞極具代表性的新式韓食餐廳。結合韓國傳統韓屋與現代式裝潢,打造出東西洋和諧交融的迷人氛圍,成為仁寺洞知名景點,不論是韓國人,連許多外國人也慕名而來。室內擁有仁寺洞唯一以自然造景裝飾而成的庭院與露台,讓顧客能在此享受自然情趣,擺脱市區喧囂,因而廣受歡迎。店內的特色餐點有「烤豬肉生菜包飯」、「兩大門海鮮温飯」、「醬油菜包肉(白煮肉)」、「醬蟹」、「海鮮煎餅」等,以多樣化的餐點與多年不變的美味為傲。仁寺洞兩大門家為顧客提供最優質的服務與最美味的食物,其中招牌料理「烤豬肉生菜包飯」是以韓國傳統大醬做調料,將醃好的豬肉烤熟後,配上生菜與芝麻葉(紫蘇葉)包飯食用的特別料理,也適合搭配竹筒酒與覆盆子酒等韓國傳統酒享用,美味令人讚不絕口。
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首爾(麻浦區)
津津
津津是擁有40年經歷的王育成(音譯)主廚,為了推廣中式料理並培育後輩而開設的正統中華料理餐廳,也是在西橋洞一帶能以合理價位享用傳統中式料理之處。
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首爾(中區)
本壽司
本壽司為'江户前壽司'專賣店,堅持純東京式風格。快速迴轉下隨時都能吃到15種以上新鮮魚類與貝類,亦是韓國少見的御好燒壽司專賣店。
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首爾(中區)
三星豬排骨
1972年開始逐漸名聲鵲起的這家店以店裏特制的紅醬料而廣為人知。所謂紅醬料就是用辣椒粉、大蒜、生姜等制成的甜味辣醬。塗上紅醬料的豬肉, 在炭火上經火烤, 顔色格外紅豔。豬肉原味中又加入幾分甜辣, 對於本來就愛吃辣的韓國人來説,實在是剛剛合適。當然,外國遊客或許會覺得稍稍有些辣。豬肉分為新鮮的調料肉和小塊拌料的冷凍肉兩種。一般來説成年人比較喜歡調料肉,冷凍肉則更受孩子們喜愛。 TIP> 餐桌旁備有圍裙,以防烤肉時可能濺起的醬汁。
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首爾(龍山區)
Sujis
位於梨泰院內的Sujis,是由長年生活在美國的紐約客親自下廚的美式家庭料理。這裏的早午餐相當出名,過了午餐時間門前還是大排長龍,可見他們是相當有人氣的餐廳。人氣餐點有藍莓鬆餅和煎蛋捲,以及墨西哥式早午餐等。這裏外國客人經常光顧,因此坐在店裏,有如來到紐約享受早午餐般的氣氛。內部的裝潢也以美式裝飾品點綴。除了早午餐外,還有熱騰騰的鬆餅、三明治、法式土司,以及沙拉等,可品嚐到美國一般家庭式料理。下午4點至6點為休息時間。
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首爾(松坡區)
Korean Barbecue開籠店
Korean Barbecue開籠店是Block B成員Taeil的父母經營的烤雞專賣店,走進賣場就可以發現店內貼滿了密密麻麻的粉絲留言和應援橫幅。與一般炸雞店不同,這裏出售的火爐烤雞完美展現雞肉原本的美味。人氣菜品包含原汁美味鹽烤雞肉、搭配韭菜的韭菜去骨烤雞等。
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首爾(鍾路區)
韓果菜
2004年開業的韓果菜是一家無限供應有機蔬菜的自助餐廳。起初老闆娘單純為了吃素的先生設計了各種素菜,後來在周圍親友的推薦之下,開設了韓果菜餐廳。韓果菜餐廳每日嚴選最新鮮無污染的食材來做料理,餐廳料理包含了20多種韓藥材的養生飯、20-30種的菜色及湯、煎餅類等,顧客可依自己的份量、喜好選用。為讓素食者的營養能均衡,店家細心準備了可補充蛋白質的胡桃堅果類及豆腐等,還有年糕、香蕉等點心類。值得一提的是,餐廳的特色餐飲是以清麴醬、牛奶和木瓜調製的沙拉醬,搭配新鮮的綠色沙拉。以水果取代泡菜與魚露來提味,並且只選用葡萄仔油來料理每道菜,每位客人皆能安心享用素食佳餚。
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慶尚北道(慶州市)
瑤石宮
瑤石宮為新羅武烈王的女兒瑤石公主居住的宮殿,為朝鮮時代慶州的崔富者打下了根基,此宮為崔富者的後代子孫親手經營的韓定食餐廳。瑤石宮在2005年以後,進行了幾年的修復工程後才再次重新開幕。經過12代的後代子孫所傳承下來的料理既可口又清爽,並且堅持所有的食材皆使用有機食材,不添加任何的化學調味料,因此,韓國在接待國際上的重要賓客時,喜好選擇瑤石宮的晚宴料理,招待各國的總統、總理、大使等貴賓時,做為歡迎貴賓享用的晚餐招待,讓各國嘉賓了解美麗的韓國文化,以此作為象徵性的傳統餐廳,佔有重要的一席之地。
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首爾(永登浦區)
Seven Springs汝矣島店
Seven Springs為提倡健康的外食文化與親近自然概念的蔬食沙拉&燒烤餐廳,提供以當令的當地食材做成的沙拉吧與健康的牛排,並以當令美食、當季食材、家庭式料理與親近自然為其核心價值。
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