美食名單

Surime
 
慶尙北道(慶州市)
UNESCO世界文化遺產的慶州南山像屏風般圍繞著「SURIME(韓文意指人們匯聚的山)」,「SURIME」是由朝鮮王朝宮廷料理進修者-朴美淑院長親自掌廚的宮廷料理餐廳。僅使用SURIME農園所栽培的新鮮食材與天然調味料,除了呈現出宮廷料理自然風味之外,還不斷致力於透過各種飲食體驗活動宣揚宮廷 料理。在「SURIME」能透過眼睛欣賞新羅王朝千年古都-慶州之美,還可品嚐享受朝鮮王朝的美食。

Bennigan's
 
首爾(蘆原區)
Bennigan's提供多種豐富的菜肴,店內供給的水果和蔬菜都是當天運送的新鮮產品,這裡的開胃菜制作的也十分精致,其中,鄉村炸雞沙拉十分受歡迎。

東萊奶奶蔥餅
 
釜山廣域市(東莱區)
東萊奶奶蔥餅店是一家已經延續四代依然保持傳統東萊蔥餅風味的餐廳,據說朝鮮時代府使曾經把這裡的蔥餅進貢給皇帝。現在餐廳由其孫媳婦金正熙 (音)負責經營,在老奶奶經營期間這裡曾被授予第一餐廳的稱號。東萊蔥餅是將香氣逼人的湯汁加進糯米粉和粳米粉中,攪拌均勻後再放入新鮮的海鮮、牛肉、大蔥等食材制作而成的,柔軟香甜,十分美味。 * 榮獲釜山民俗餐廳1號店的美譽

GYROS
 
首爾(西大門區)
有希臘餐飲始祖之稱的「GYROS」餐廳。最具代表的是Gyros和Souvlaki, Gyros是用薄餅(Pitabread)將各式蔬菜和烤過的雞肉、豬肉等包在一起吃。在燒烤的過程中, 肉除去了多餘的油份, 留下清爽的口感。Souvlaki和韓國的肉串差不多,將調味好的肉塗上橄欖油烤著吃。結合了洋蔥、蕃茄、青椒等蔬果,吃的時候用薄餅包著肉淋上醬料即可。更有外國人為了買塗上奶油煎得薄薄的薄餅而光顧本店。

迎月黑豆腐달맞이흑두부
 
光州廣域市(光山區)
本店是制作黑豆腐菜包肉, 黑豆腐糖醋肉, 蔥餅等專門黑豆腐料理店.

所緣
 
首爾(瑞草區)
"珍貴的人們,珍貴的緣分,因此而得充滿歡笑的宴會 使用以大總統刀削面而聞名的“Soram, Andong-guksi”的面條秘方,創造出更加新鮮成熟味道的面條專門餐廳"

辛燉排骨
 
首爾(鍾路區)
辣牛排骨料理已經準備好了。主打菜品是辣味豬排骨。位於首爾特別市大學路的韓國料理專門店。

大同江
 
大邱廣域市(南區)
所有料理都是手工製作,擁有50多年傳統的店家。 位於大邱廣域市南區的平壤冷麵專門店。 招牌菜是平壤冷麵。

味家宴
 
江原道(平昌郡)
味家宴除供應以蕎麥為原料製作的膳食外, 還備有各種蕎麥芽製作的餐點。蕎麥含有一般穀物所不具有的維生素P, 生長在平昌高海拔地區的蕎麥尤其聞名。蕎麥芽有益於預防糖尿病與成人病, 也有證明說蕎麥芽對減肥也很有效果。

CARNABY ST
 
首爾(城東區)
這家咖啡店完美再現了英國倫敦代表時尚街Carnaby Street氣氛的咖啡店;咖啡店內部展示著像徵自由的摩托車,還有皮衣,安全帽等車手們的用品,饒富趣味。Carnaby Street從白天營業到晚上,白天是一般的咖啡店;但是一到晚上,店家會把多彩的玻璃球燈打開,變身為洋溢著歡快氣氛的PUB,完全呈現和白天不一樣氛圍。 在韓劇《The K2》中,池昌旭為少女時代成員允兒沖泡手工咖啡的場景也是在這裡拍攝的。不只如此,池昌旭本人也是這家店的常客。