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Daesung家擁有60年傳統,是牛膝骨湯的專門店。喜愛清淡湯品料理的旅客不妨一試。
跟其他店比起來,這裡的馬鈴薯排骨湯僅使用黃豆芽與韭菜製作清淡爽口的湯頭,最後加上一點辣椒粉提升風味,步會令人感到油膩。
餐廳老闆從來自北韓的父母身上學到了平壤冷麵的精髓,店內的平壤冷麵是最傳統到地的味道。
開業30年的餃子家,對餃子的製作一路走來十分堅持。簡單俐落的平安道地區餃子湯是本店的招牌菜色。
炭火烤小章魚牛肉這道餐點已經經歷了40年的考驗,事實證明這已成為忠武路的代表料理,並深受訪客們的喜愛。店內的調味料被稱為「魔力的醬料」,帶有辣味又充滿一口接一口的吸引力。
站前會館開業於1962年的龍山站對面,以脆烤牛肉與家常菜為首推料理。如今堅持最初美味的店家以經來到第三代經營了,往後也勢必繼續以此理念傳承下去。
位在昭格洞小巷弄內的別緻餐廳-義大利齋,其合理的價格與正統威尼斯式料理是訪客絡繹不絕的原因。
雖然具有光靠訪客口耳宣傳就能開起分店的實力,但是店家卻選擇不開分店,保留最真的風味。豬腳肉Q彈柔軟,配上生菜包肉與蕎麥麵的組合,是訪客們必點的菜色。
Oh統營店內採用產地直銷的新鮮海產,讓訪客品嘗到最佳的料理與滋味。
Ohgeunnae指的是春川舊名,Ohgeunnae辣炒雞排選用這樣的店名來代表其為春川式辣炒雞排專門店。因只選用雞腿肉,因此肉質相當柔軟飽滿,又有彈性,想要嘗試辣炒雞排的訪客可以將其口袋名單之中。