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在同樣位置開業至今已有15年歷史的模範餐廳首爾蘿蔔泡菜，招牌菜色雪濃湯是以新鮮的牛大骨慢慢熬煮出香濃清淡的湯汁，另外店內所免費提供的辣蘿蔔泡菜，味道更是極為美味可口。
稍微淡黃色閃著亮光的麵條，黏稠得恰到好處，咬起來非常有嚼勁，配上清淡的湯頭與肉湯製成的薄冰，味道絕佳。是將小麥麵與湯頭調和完美的小麥麵店。
PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源－33年醬油，成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國，連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理，並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。目前的分店有韓國新沙總店、三成店、釜山海雲臺店與日本東京、大阪直營店等，配合韓食世界化的腳步，目前也積極計畫將店面擴展至中國、美國等海外市場。
借用中國峨眉山之名, 1996年1月在海雲臺瑪瑞納中心開業的峨眉山中國餐廳, 以一流口味和貼心服務, 深受廣大中華料理愛好者喜愛，來釜山訪問的著名人士也經常光顧於此。
高麗亭位於釜山海雲臺Grand飯店旁Ocean Tower的3樓，高格調的氣氛及裝潢非常適合作為招待重要貴賓及親友之餐廳。營業超過10年已充分掌握傳統的技術訣竅經驗，提供給客人高品質的美食及一流的專業服務。
在釜山有著悠久歷史的南浦洞豬腳名店，店內以冷菜豬腳最為人樂道。
作為倡導新的家庭外出就餐文化的排骨專門店，餐廳在門口用瓦片作裝飾，門闩模樣的門鈎上線帶連接著磨盤，形成獨特的景致。室內整潔，環境優雅。餐廳用透明的玻璃將廚房和餐廳隔開，使顧客可以直接看到廚房的操作情況，在樹立餐廳清潔衛生的良好形像的同時讓顧客相信餐廳使用的都是質量上乘的肉類。餐廳午餐時間提供的限定數量牛骨排骨湯是人氣餐品。
自1959年開業至今50多年，南浦蔘雞湯累積出專業訣竅的眼光，老闆親自挑選購買韓國產雞肉、糯米、錦山人蔘及其他各式各樣食材配料等，跟著將所有材料放入鍋中烹煮24小時之後所熬製而成的湯汁，是南浦蔘雞湯最受歡迎的獨特口味。另外也採用特選肥美的鮑魚來製作鮑魚蔘雞湯，以及提供電烤雞和漆蔘雞湯等其他不同的美味菜色作為選擇。
韓國最早出現砂鍋河豚湯的餐廳，可以品嘗各式各樣美味的河豚料理。雖然是擁有多家分店的連鎖店面，但位於釜山的總店，可是數一數二必去的餐廳。
Yeyije韓定食餐廳位於釜山海雲臺Paradise飯店對面，餐廳名稱來自韓文「從前」和「現在」兩個單詞合而為一來使用，帶有傳統感和現代風格的建築相互融合搭配，更加突顯店內的環境氣氛。Yeyije的韓定食套餐從餐前小菜開始，到飯後的甜點全部都是堅持採用天然原料精心烹製而成的。作為主要店內推薦的主要菜色－傳統宮廷韓定食套餐，使用最上等的豬里脊肉、天然菇類、大蝦和年糕排骨等新鮮的食材。因餐廳位在釜山最具代表性景點之一的海雲臺內，絕佳的地理條件為前往海雲臺觀光的遊客或參加國際會議等外國客人，相繼前去品嚐的餐廳。
