首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

端雅高級的宮廷料理專賣店,以現代方式重新詮釋朝鮮時代的宮廷料理,絕佳美味深獲好評。使用天然調味料來引出豐富味道,並用傳統黃銅器與瓷器裝盛各種餐點,展現出至高誠意,也使這裡成為款待貴賓的最佳地點。


首爾(中區) , 明洞

店內裝潢高雅別致,可品嚐道地橡木炭火爐燒烤。同時位於明洞,交通便利,可在享用美食之餘,體驗購物樂趣。


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

擁有500年歷史、守護過去首爾命脈的"必敬齋",在1987年被文化觀光部命定為傳統建築物第1號之後,也換上正統宮廷式料理專門店的新裝,是一間提供給客人們了解什麼是真正帶有韓國美與味的首爾市中心休憩飲食空間。為世宗大王第五位皇子廣平大君的曾孫定案副正公李天受所創建而成,"一定要懂得秉持著恭順平正的姿態向長輩請安"為必敬齋命名的由來,現在也以此精神來迎接到來的每一位客人。


首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

在猶如紅酒吧氣氛之下享受高級的烤豬肉及牛肉餐廳。餐廳內部裝潢佈滿樹木及木製裝飾,讓客人在用餐時可以感受舒適且高雅。精選的韓牛里脊肉是店內的代表性餐點,以掌握恰到好處的火候來燒烤木炭,將烤熟的肉片,包上新鮮的芝麻葉及醬料,口味極佳。另外楓樹家也在三清洞設有分店。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

為向大眾推廣無形文化遺產第38號「朝鮮王朝宮廷飲食」,而於1991年開始營業。使用當季精選食材,用心製作出的宮廷菜可稱得上韓國第一。在本店用餐,可領略黃慧性大師家族的品味飲食文化,讓身心五感獲得極致滿足。


4.8/5
首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

自1978年開業以來,歷經30餘年的歲月,陳玉華奶奶元祖一隻雞位在鐘路5街上。嚴選出生後35日的嫩雞,無經冷凍處理,立即以清淡的方式滾煮出的雞肉,肉質鮮嫩,保有其雞肉的美味。將剩下的湯頭灑下麵條,風味極佳。經過熬煮過的湯汁,不但鮮美且喝了之後全身舒爽暢快。


首爾(江南區) , 狎鷗亭・清潭洞

自1939年起就守護著首爾鍾路區清進洞的韓式餐廳“韓一館”,除了維持原本的店面外,也在江南開了新的店面。維持韓國70多年傳統的味道,韓一館(狎鷗亭店)距地鐵3號線狎鷗亭站徒步約5分鐘距離。彷彿是證實奇悠久歷史一般,故 李承晚總統、故 朴正熙總統、故 廬武鉉總統與現任李明博總統等,一直有許多名人拜訪的有名餐廳。獲得典型首爾飲食傳統評價的韓一館內,可以同時品嘗到蕩平菜、九折坂、炒章魚與烤牛肉等傳統燒烤料理,推薦菜單有烤牛肉與宮中拌飯。不可遺漏的還有中午套餐,可以品嘗到韓一館主廚推薦的特選料理。極品料理、燒烤類、泡菜、煎餅類等,為了前來的食客門,所有菜單皆可打包外帶。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

Doore餐廳為古時文武官住的地方,而後重新改建為傳統韓定食餐廳。將韓國產的大豆麴熬煮成熱騰騰的青麴醬湯,為這裡的人氣料理。另外還有牛排骨與香菇、海帶一起滾煮,再放入朝鮮醬油調味的牛肉湯飯;以及用牛腳骨熬出來的湯再放入大醬滾煮的牛骨乾白菜湯。除了主菜之外,還會提供每日新鮮的小菜一起搭配品嚐。


首爾(瑞草區) , 江南・三成(COEX)

鼎泰豐曾被美國時代雜誌評選為世界10大餐廳,在日本、香港、中國、新加坡、印尼、美國洛杉磯等地皆有分店。以最新鮮的食材與全手工製作而成的小籠包,薄薄的麵皮裡蘊含著16g的肉汁,且各個都是18折的完美比例。想要品嘗台灣原味美食的旅客,一定不能錯過。


 
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4.9/15
首爾(中區) , 明洞

  神仙雪濃湯味道鮮美,香味濃郁,已有35年的經營傳統,在韓國各地有多家分店,而且種類多樣,有兒童雪濃湯、牛膝湯、鐵板炒豬血腸、牛肉拼盤、牛肉定食及新菜品-水餃雪濃湯、蒸餃、青菜豆腐雪濃湯等,深受上班族的喜愛,而且所有菜品都可外帶。 其中,地處明洞的神仙雪濃湯店非常受日本遊客的歡迎,而且常常登上旅遊雜誌。“香味濃郁味道清淡”的牛骨湯和值得一嘗的韓國泡菜"在日本暢銷的雜誌中都有被刊登介紹,一天至少有50名以上的日本遊客前來品嘗。               神仙雪濃湯(梨泰院總店):地鐵6號線漢江鎮站3號出口 神仙雪濃湯(明洞店):地鐵4號線明洞站8號出口 神仙雪濃湯(仁寺洞店):地鐵1號線鐘閣站3號出口 神仙雪濃湯(弘大店):地鐵2號線弘大入口站9號出口