5.0/1
首爾(中區) , 乙支路・忠武路・南山

位在首爾中心地帶的「韓國之家」,不僅是一間提供宮廷料理的餐廳,更是提供傳統藝術表演、傳統文化體驗、傳統婚禮等的複合式空間,國內外的訪客絡繹不絕。韓國之家有著流傳自朝鮮王朝的宮廷料理,並頒獲過無數獎項,將宮廷料理最上等的美味傳遞給每一位顧客。


5.0/1
首爾(中區) , 明洞

鼎泰豐入圍《紐約時報》評選出的世界餐廳10強, 旗下店鋪遍及日本、中國大陸、中國香港、新加坡、印尼等亞洲地區和美國洛杉磯等地。小籠包由新鮮國產材料與最優質包子餡手工製作而成, 包子皮僅有5克重, 肉汁飽滿,重達16克,皮上捏有18褶,分佈符合黃金比率,口感更令人回味無窮。來自臺灣、日本等亞洲地區的顧客絡繹不絕。


5.0/1
首爾(中區)

  40年傳統採用韓國本地雞做出的營養美食料理, 清淡可口,營養價值高,是戶外出遊聚餐的美味。


5.0/1
首爾(瑞草區) , 江南・三成(COEX)

PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源-33年醬油,成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國,連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理,並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。目前的分店有韓國新沙總店、三成店、釜山海雲臺店與日本東京、大阪直營店等,配合韓食世界化的腳步,目前也積極計畫將店面擴展至中國、美國等海外市場。


4.0/1
首爾(中區) , 乙支路・忠武路・南山

位於首爾市武橋洞首爾市廳後方巷弄的北方手工水餃,以招牌菜-平壤水餃及泡菜湯飯最為著名。香油的香味和冰涼爽口的泡菜湯汁混在一起風味十足,再加入米飯攪拌食用而成的泡菜湯飯是傳統北韓的特色料理。除此之外水餃火鍋及綠豆煎餅等店內推薦人氣料理,也光看就叫人口水直流。


5.0/1
首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

Bizeun年糕賣場裡的傳統年糕,擺滿著迎合現代視覺而製成的圓形愛心圖案蒸糕、營養糯米糕等,以及米蛋糕、年糕三明治、西式烘培麵包等,店內充滿使用韓國米(粉)製作而成的米烘培類,造型小巧可愛多變讓人不捨得食用。此外還有可搭配年糕一起食用的甜米釀、水正果茶和五味子茶等傳統健康飲品,以及將傳統食材結合成現代人喜愛的奶昔、冰沙、刨冰等產品,也是Bizeun的特色商品。Bizeun的年糕有別於其他店家的年糕,除保有傳統年糕固有的特性外,在設計包裝顏色等採用也以現代流行化的方式呈現,而且產品美麗的色澤也是以天然原料所製成的。


4.0/1
首爾(鍾路區)

當大家逛久了充滿韓國文化氣氛的仁寺洞,想要吃點韓國傳統飲食的話,何不來嚐一嚐智異山提供的韓定食料理。乾淨的外觀和以木頭製成的招牌,讓人印象深刻。智異山有名的是豆類料理。豆渣大醬湯、嫩豆腐湯等皆以每日現做的豆腐所製成,使用海水當滷汁,味道獨特。新鮮入口的豆腐風味極佳,時常高朋滿座。泡菜、蔬菜雜燴、黃瓜、涼拌海帶、蓮藕冷盤等等的小菜,搭配大醬湯和豆渣鍋,即成一桌豐盛料理。即使是外國人,對這樣的料理皆能接受。除了智異山定食之外,還有海膽湯、黃太魚湯等多樣的料理可供挑選。另外吸引人一點的是,智異山餐廳經過改良的韓屋式建築。內部透過琉璃天井,引入外頭的陽光設計。窗邊的位子,透過開啟的窗戶,可享受如陽光沐浴般的美好進餐時光。


5.0/1
首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

2004年開業的韓果菜是一家無限供應有機蔬菜的自助餐廳。起初老闆娘單純為了吃素的先生設計了各種素菜,後來在周圍親友的推薦之下,開設了韓果菜餐廳。韓果菜餐廳每日嚴選最新鮮無污染的食材來做料理,餐廳料理包含了20多種韓藥材的養生飯、20-30種的菜色及湯、煎餅類等,顧客可依自己的份量、喜好選用。為讓素食者的營養能均衡,店家細心準備了可補充蛋白質的胡桃堅果類及豆腐等,還有年糕、香蕉等點心類。值得一提的是,餐廳的特色餐飲是以清麴醬、牛奶和木瓜調製的沙拉醬,搭配新鮮的綠色沙拉。以水果取代泡菜與魚露來提味,並且只選用葡萄仔油來料理每道菜,每位客人皆能安心享用素食佳餚。


5.0/1
首爾(中區) , 明洞

現在店家的主人已經不是老奶奶囉! 已由女兒接手經營餐廳, 看上去和一般的小吃攤並沒有什麼不同, 但這間店凝聚客人的原因正是麵條。此餐廳的麵條自1958年以來皆為明洞第一。其美味的秘訣就在敖煮湯頭時加入小魚干和蛤蜊等海鮮。麵條微辣又帶點清爽的口感是最大的特色。,麵條則是採用細麵條,深受饕客們的歡迎。 豆腐湯麵的豆腐也是手工製作,味道非常清淡可口。因價格便宜,位置又在鬧區內,適合午後當做小點。店家主人親切的態度,也是本店的特色,把客人當作子女般對待,可看到韓國媽媽的面貌。


5.0/1
首爾(銅雀區)