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「皇南餅」因最初產自於皇南洞而得名,是已故崔榮華(1917~1995)老先生家族自1939年起代代傳下,以飯與年糕包著紅豆餡的獨創方式製成的餅。目前的皇南餅是由得到崔榮華老先生真傳秘方的次子崔尚恩(音譯)經營,他與兒子一同延續著三代的傳統。皇南餅是慶尚北道的名產,也是最受歡迎的慶州代表性特產品。因為崔榮華老先生實在的一生與完美的匠人精神才孕育出韓國式獨創性的皇南餅,其地位才能如此屹立不搖。皇南餅的主材料是100%韓國國內生產的紅豆,絕對不使用人工香料與防腐劑;不用蒸或煮,而以烤的方式保留紅豆原本的濃郁香氣;適當的甜度更顯其清淡的味道。為了維持皇南餅獨特的傳統美味,至今的生產全程仍然使用手工製作。現在的皇南餅已聞名全國,而且也逐漸跨出邁向世界的步伐。 皇南餅是獲得特別許可登錄的商品,其商標及餅的外型維持其固有的特色,因有著國產紅豆原有的味道與香氣,與其他類似產品明顯不同。 * 皇南餅的特色 皇南餅是從1939年起,傳承了三代的慶尚北道慶州的傳統食品。 皇南餅堅持只使用純正韓國國產紅豆。 皇南餅絕對不使用防腐劑或化學添加物。 皇南餅製作過程不使用任何機械,完全手工製作。 皇南餅僅此一家,別無分店。
金烏山城炭烤排骨主要采用韓牛肉和有機農發培育出的清淨蔬菜為料理原料。看見主人親自在入口處迎接客人,服務員也身著改良韓服穿梭於顧客間顧客間時,您的心裡是不是也有了那麼一點暖意,心情是不是也好起來了呢? 餐廳選用傳統的黃銅器皿來盛裝食物,餐具也非常精致,從這些細小的地方就能感受到餐廳的心意。餐廳外部裝潢融傳統與現代為一體,在食物方面則盡心獨創,無論是餐廳環境還是服務水准均屬上乘。
安東韓牛排骨位在安東排骨村,主要餐點有韓牛生排骨、蒜頭調味排骨等,是外國人也很喜歡的人氣餐點。
Tobaki餐廳以帶魚鍋、烤帶魚、石鍋飯等為主,在慶州市一帶是獲得模範餐廳之名的美味餐廳。
Mammoth麵包店位於有安東明洞之稱的南部洞,自1974年創店至今已走過將近40年的歲月,是安東市區相當著名歷史悠久的麵包專賣店。Mammoth的人氣商品除了有麻花麵包、紅豆麵包、可樂餅及Mammoth麵包等傳統麵包西點之外,還有香蒜奶油起司麵包、哈蜜瓜麵包等新產品。這裡所有的麵包都採用天然發酵種,食用過後對人體消化系統功能非常好。 店內裝潢氣氛高尚優雅,專門提供各式蛋糕、麵包、三明治及手工巧克力等200多種甜點,以及每逢假面舞節期間店內都會供應自助式早餐。
原原本本將口感粗操但肉質柔軟的黃太魚古樸美味呈現出來,可以感受到屬於韓國的鄉土風味,夜晚時分還能欣賞歌聲婉轉悅耳的LIVE演出。
位在慶州皇城洞的明洞刀切麵室一間可以品嘗刀切麵與多種餃子料理的餐廳,歡迎訪客至店內品嘗或外帶回家。
當你開車行駛在東海岸欣賞絕妙景色,從七浦開往月浦的時候,可以看到一艘大船,這就是《愛的遊覽船西餐廳》。建築在俯視海邊的山坡上,就像擱置在玻璃箱上頭般,這裡的景色是拍攝婚紗照著名的外景地。每個季節都有特別的活動,以顧客致上為主要的經營方針。
竹島山是一家位於盈德郡江口港大蟹街區路邊的螃蟹專賣店。店鋪的一樓設有大型水缸,內有各種大螃蟹和活魚,二樓設有大型玻璃窗,如瀑佈直流而下的水柱帶給人清涼之感。 該餐廳的招牌菜是清蒸大蟹和天然生魚片,在吃完蟹肉後,品嘗下蟹籽炒飯和辣味螃蟹湯,味道堪稱一絕。餐廳的三樓設有民宿,可提供住宿服務。
沿著36號國道(江邊道路)往洛東江下游走, 路上您可以看到用雕刻和美術作品佈置的“江邊風景”。這裏的老闆是一位著名畫家, 他經營的餐廳同時也是畫廊。您在品嘗美味嘉肴的同時,還可以欣賞到高水準的美術作品及有品味的音樂。料理的種類和普通餐廳一樣,但是在這裏您可以感受到服務員用心去對待客人的真誠,以及舒適整潔的餐廳氣氛,還有波光粼粼江水和美麗的庭院,讓您感覺像是來到了著名修養之地。這裏是家人及戀人度假的好去處。