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良味屋(乙支路本店)(양미옥(을지로본점))
首爾(中區) , 乙支路・忠武路・南山

良味屋的肉質取自於牛肚裡特別部位的肉，不管是多大隻的黃牛，一隻牛也只能用到4-5斤。這樣珍貴的肉材，恐怕只有像良味屋這樣的專門店才吃的到。良味屋將肉用特別醬料加以調製，無任何化學添加物。醬油裡添加砂糖、辣椒粉、麻油、大蒜、生薑等食材，依客人的喜好放入，精心調製。

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本水原排骨
京畿道(水原市) , 水原

本水原排骨將新鮮的生排骨順著紋理切開後，再用數十種食材混合而成的調味料醃漬，再將其放置於冷藏庫中低溫熟成24小時，即完成最為入味的調味排骨。此外，排骨肉上分明的紋理以及鮮明整齊分佈的油花，讓人一眼就能分辨出與一般牛肉的差別。另外，使用國產黃豆直接釀造而成的大醬與大醬鍋也是本水原排骨的招牌料理。

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平壤豆奶奶
5.0/1
首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

生於平壤的店主奶奶，使用100%韓國產黃豆精心製作的黃豆料理專門餐廳。  

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Moryeo/(牡蛎湯飯店)
首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

           

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羌羌水越來
首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

羌羌水越來使用瓦片和木材來裝潢店面，使訪客在邊吃韓牛的時候還能感受到韓國的傳統美及情感。做為韓牛的專門店，羌羌水越來－驛三店除了有氣派的傳統韓屋外型，更有考究的傳統製法，將傳統韓國飲食的價值及文化徹底展現出來。

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Ddaro家牛肉湯飯
首爾(中區) , 明洞

店面的刊版上可找到「三十六年」的字樣, 使得這家歷史老店的美味, 不言而喻。1969年開業當時, 湯飯的概念一般都是將飯直接放入湯內送上來，而此店則是飯和湯分開送上，因此有了「Ddaro家」的店名由來。當時一份牛肉辣湯是100韓元，歲月變遷，現在一碗的價格已經到6,000韓元。 這間店首推的就是牛肉辣湯，經48小時熬煮的大骨頭湯，加上辣椒粉，使得湯頭清爽不油膩，加放入豆芽、豬血、牛肉等食材。除了牛肉辣湯外，煎餅也是人氣餐點，裏上蛋汁的煎餅，放在油上煎至外皮變脆，煎餅種類包括海鮮、胡瓜、辣椒、韭菜等。

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Mammoth麵包店
慶尙北道(安東市)

Mammoth麵包店位於有安東明洞之稱的南部洞，自1974年創店至今已走過將近40年的歲月，是安東市區相當著名歷史悠久的麵包專賣店。Mammoth的人氣商品除了有麻花麵包、紅豆麵包、可樂餅及Mammoth麵包等傳統麵包西點之外，還有香蒜奶油起司麵包、哈蜜瓜麵包等新產品。這裡所有的麵包都採用天然發酵種，食用過後對人體消化系統功能非常好。 店內裝潢氣氛高尚優雅，專門提供各式蛋糕、麵包、三明治及手工巧克力等200多種甜點，以及每逢假面舞節期間店內都會供應自助式早餐。

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屋頂月光 弘大店
首爾(麻浦區) , 弘大

屋頂月光是弘大一帶最具人氣的炸雞專賣店，以蒜味辣椒炸雞而著稱。在普通的炸雞上用蒜蓉和辣椒進行調味，再將伏特加酒灑於其上，來一場短暫的15秒煙火烤雞秀。這種煙火烤雞秀在提供觀賞娛樂之余，還將火燒的味道融入到了炸雞中，使其滋味更加豐富，耐人回味。 公社認證/推薦  none 營業時間  17:00~次日 04:30 菜單介紹  菜單價格依實際情況可能會有變動。具體諮詢請直接與餐廳聯繫！ 月光炸雞 / 蒜味辣椒炸雞等  信用卡  可以使用  

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on ne sait jamais
首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

店家以法語“on ne sait jamais”來命名，意思是“誰都不會知道的事”。這裡最吸引人的是會讓人聯想到澡堂的特殊市內裝潢以及美味的甜點。除了提拉米蘇、馬卡龍等四種人氣場頻為每日固定上架的甜點，其它商品不定期推出。另外，店內還出售咖啡與進口啤酒！  

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淸進屋
首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

鍾路有條知名的醒酒湯巷弄, 因陸續增加的醒酒湯店而聞名。其中最有名的便是有著始祖之稱的清進屋。該店自1937年開始營業, 至今已往下傳了三代。清進屋選用篩骨，熬煮24小時以上後加傳統特調的味噌醬去異味。再放入豆芽等蔬菜和嫩滑的牛血。當然，還有美味的牛腸。將飯泡在湯裡，營養又鮮美。餐廳24小時營業，通常用餐時間以外也有不少顧客。很多顧客甚至一大早就到店裡去享用醒酒湯。      

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