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華麗又不失高格調的開城風味精髓-龍水山 無論是在嚼勁滑軟彈牙的年糕湯中毫不吝嗇地加入梨子、栗子、紅棗、松子及章魚等食材,另外還有只採用新鮮豐富美味配料的生菜包肉、開城豬血腸,以及九折坂和鮑魚料理等各式各樣開城美食。龍水山以菜色華麗之中又不失於原味,再搭配上高格調的用餐環境氣氛而深…
Gotgan by Lee Jong Guk是首間以韓食料理研究家Lee Jong Guk先生之名開設的餐廳,嚴選當季食材,以傳統的料理手法展現韓食的美味。
此店具有各式各樣的菜色,因此24小時人皆聲鼎沸。加入牛肉、牛血、黃豆芽等食材的牛肉湯飯,湯頭相當美味,也適合拿來解酒。若是點用生牛肉拌飯,店家會附上牛血湯,涮涮鍋也是物美價廉,因此也相當受到歡迎。許多顧客早上會來此解酒,晚上則來此享用烤肉。
這家名為“羊哲北”的飯店,是由曾出演《繼承者們》、《Doctors》以及《匹諾曹》等人氣韓劇女演員樸信惠的父母經營的羊大腸專營店。店內空間寬曠,氣氛舒適輕鬆,店內擺放了許多粉絲們送的樸信惠肖像畫、海報、裝飾品、蛋糕等物品。羊哲北所使用的皺胃、大小腸和羊肉等食材原料,皆是每天早上從…
藥膳、寺廟飲食專賣店-高尚,將寺廟飲食的一部分改成符合現代人口味的飲食,這裏的飲食相當乾淨清爽又柔軟,且秉持著佛道中的基本哲學「三德」來製做料理,食材中並沒有五辛菜(蒜頭、葱、韭菜、山蒜、海葱)和肉類,卻讓飲食能有酸、甜、苦、辣、鹹、淡等「六味」。高尚餐廳以具韓國風味的健康素食飲…
2003年開業時名為“Sahara Tent”,2007年8月店名變更為現在所用之名。剛開始時經營印度﹑土耳其菜,現在阿拉伯﹑印度﹑土耳其菜皆營,廚師為印度人,店主是約旦人。客人主要為東南亞留學生﹑阿拉伯(中東)商人等,韓國本國人也經常光顧。其特徵是接近本土口味。
2AM和 HOMME的感性主唱昌珉的媽媽運營的咖啡廳。這裏也是昌珉時常出現的地方。燥熱的夏天,在這裏喝上一杯清爽的手工果汁,亦或是冰激淩,清爽鎮靜;寒冷的冬天,則有酸橙汁、檸檬生姜、肉桂蘋果等有機農熱茶等人氣菜單。另外,這裏為方便慕名而來的韓流粉絲,還特意準備了英文、中文和日文的…
此店是一家參雞湯店,是由一位來自朝鮮的老奶奶經營,至今已經有20多年的歷史。香濃的湯裏加入嫩滑的雞肉,味道非常不錯。雞肚裏放入了糯米飯、大棗、栗子、銀杏、人參、蒜等。為了使參雞湯更加美味,還在湯上放入了葱絲、瓜子、黑荏子,搭配著泡菜一起食用。
Ohgeunnae指的是春川舊名,Ohgeunnae辣炒雞排選用這樣的店名來代表其為春川式辣炒雞排專賣店。因只選用雞腿肉,因此肉質相當柔軟飽滿,又有彈性,想要嘗試辣炒雞排的訪客可以將其口袋名單之中。
這是由一對夫婦共同運營的一家樸素的中國傳統餃子店,丈夫為韓國人,妻子為中國人。採用從奶奶那裏學到的餃子制作方法制出的餃子與韓式餃子在口感與味道方面略有不同,別有一番風味。