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安一屋為專門販售牛頭肉湯(雪濃湯)、牛膝湯、牛蹄湯、牛骨湯、排骨湯、牛尾湯、內臟牛骨湯等湯類及白切肉(牛頭肉、牛膝肉、牛尾、牛蹄等)的老店。必須先用大石鍋放入牛骨、牛胸肉、牛頭等精心熬煮一整天,才能有濃郁的高湯,並堅持只使用韓牛的原則,目前已傳至第三代,擁有80年以上的歷史。
將牛排像涮涮鍋一樣放入部隊鍋烹煮品嘗的店家。 招牌菜是部隊鍋。 位於京畿道平澤市的韓國料理專賣店。