PRO醬螃蟹餐廳自1980年代利用家中代代相傳的醃醬螃蟹的秘訣與風味的泉源-33年醬油,成為韓國最早將海中的梭子蟹做成醬螃蟹並商品化的店家。不僅韓國,連日本與中國等海外國家也十分認可這美味的料理,並被首薾特別市選為「首爾推薦韓國料理餐廳」。目前的分店有韓國新沙總店、三成店、釜山海雲臺店與日本東京、大阪直營店等,配合韓食世界化的腳步,目前也積極計畫將店面擴展至中國、美國等海外市場。