在高麗的首都開城,北倚松岳山、南靠龍水山。在過去,開城為飲食文化極為發達的地方之一,這裡的獨特美味代代相傳,已成為民族固有傳統飲食的代名詞。 店名直接以美食之鄉開城的實際地名命名的「龍水山」,是以高格調、精心烹調而成的韓國料理為傲的韓定食餐廳。特別的是開城料理味道沒那麼刺激,能品嚐到飲食豐富的美味,不僅韓國人,也獲得外國顧客的一致好評。