五壯洞咸興冷麪是北韓咸鏡道地方傳統飲食,咸興冷麪為餐廳的代表美食,自1953年起開始營業至今廣受眾人歡迎。來到這裏用餐的客人可以品嚐到真正傳統風味的咸興冷麪﹑水冷麪﹑辣拌冷麪及餃子等多種菜色。咸興冷麪在咸鏡道是流傳已久的地方食物,不同於一般泡在冰涼湯汁裏的冷麪﹐以綠末粉製成的麪條是與拌著辣椒醬的生魟魚片一起吃﹐味道偏辣是其主要特色。要是再加上餐廳提供的基本小菜和辣蘿蔔泡菜一起享用的話,冷麪的味道更加好吃,而且辣蘿蔔泡菜是可以免費續盤的。除此之外無論是醃泡在冰涼湯汁裏的水冷麪﹑和辣椒醬一起攪拌的辣拌冷麪﹑包著絞肉及蔬菜內餡大到無法一口放進嘴裏的餃子都是這家餐廳的熱門精選。