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  • 秋月山藥多食
    全羅南道 · 潭陽・谷城・和順・長城

    秋月山藥多食

    是利用秋月山上摘取的山野草與形形色色果實為材料所製作的潭陽傳統食品。將各種野菜與香菇、山草莓等天然材料曬乾後,經過焯、蒸、煮、炒等程序製作成各色的漂亮粉墨,再與糯米粉、蜂蜜混合後攪拌成為多食。最後在多食上以紅棗、松子、南瓜子、杏仁等裝飾,做成各種模樣,這就是‘秋月山藥多食’。 維…

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