《非首腦會談》是韓國JTBC電視台制作播出的一檔以外國男性青年作為主要成員並圍繞著特定話題進行討論交流的綜藝節目。今天就將為大家介紹一下節目成員們在首爾想念家鄉菜時會去的美食店。帶有媽媽的味道的日本家庭美食餐廳“博田中”、獲得美國人稱贊的漢堡店“佈魯克林 THE BURGER JOINT”、原裝意大利口味的意大利面店”TERRA 13“、真正的中式火鍋店”福滿樓“還有“CINCO DE MAYO”。現在就一起來看看這些位於首爾的全球風味美食店吧！

 探訪路線
弘大 博田中 - 弘大 CINCO DE MAYO - 新沙 佈魯克林 THE BURGER JOINT - 江南 TERRA 13 - 建大 福滿樓

路線1 前往日本最南端島嶼感受美食之旅 - 博田中

 

 

《非首腦會談》中擔任日本代表的扇仁誌是一位可愛熱情的“餃子男”，來自於日本最南端島嶼九州島。他將位於弘大的“博田中”選為最能代表自己故鄉味道的美食店。特別是加入豬肉精心熬制的豚骨湯是扇仁誌的最愛。“博田中”的餐飲技術源自於日本福岡地區的知名日食店“中田中”。這家店主要經營九州地區的地方飲食。點餐時選擇套餐還會贈送明太魚子醬或者雞蛋卷，還可以加炖青花魚等小菜（1000韓幣~5000韓幣之間）。
 
 博田中
地址：首爾特別市麻浦區臥牛山路23街 50
聯繫電話：+82-2-332-3207
營業時間：11：30 - 22：00
 

路線2 弘大附近的墨西哥 - CINCO DE MAYO

 

 

克裡斯蒂安·佈爾戈斯代表墨西哥參加了《非首腦會談》，他推薦了這家有著墨西哥當地風味並由墨西哥人擔任主廚的餐廳“CINCO DE MAYO”。墨西哥的大部分飲食都加入了由玉米制成的墨西哥薄餅，而店中墨西哥薄餅的口則感非常的豐實有嚼勁。CINCO DE MAYO的主打菜墨西哥烤牛肉由厚切的牛肉搭配洋蔥、辣椒和蘆筍等蔬菜一起食用，同時還會提供番茄和辣椒制成的番茄醬、墨西哥西紅柿沙拉以及茄汁烘豆等配菜。還有，一定不要忘記品嘗將天然甘蔗和水果混合制成的墨西哥國民飲料Jarritos！

 CINCO DE MAYO
地址：首爾特別市麻浦區臥牛山路 158 1樓
聯繫電話：+82-2-334-9494
營業時間：中午 11：30-15：00，晚上 17：30-22：00
 

路線3 佈魯克林 THE BURGER JOINT

 

 

美國代表Mark·Tetto是一位畢業於常青藤的企業家，更是一個住在韓屋中生活、喜愛韓國文化的紐約客。當他想念美國的家鄉味道時，一定會來佈魯克林 THE BURGER JOINT。這家漢堡店不僅有原汁原味的美式漢堡，還添加了其他口味的漢堡。店內最具特色的就是50年代流行於美國的複古風式的室內裝潢和肉汁四溢的漢堡肉排以及奶昔了。漢堡肉排採用了100%的純牛肉每天新鮮制作而成，點餐時漢堡肉排可以選擇140g和200g兩種。除此之外，推薦品嘗店內的人氣單品佈魯克林漢堡和烤芝士漢堡。

 佈魯克林 THE BURGER JOINT
地址：首爾特別市江南區島山大路 15街 12
聯繫電話：+82-2-545-0718
營業時間：24小時/年中無休
 

路線4 來自意大利的家鄉味道 - TERRA 13

 

 

意大利代表阿爾貝托·蒙迪不僅有著出眾的思考能力，同時還擁有模特般俊朗的外表。他寄托思鄉之情的地方是位於清潭洞的意大利餐廳“TERRA 13”。這家《非首腦會談》成員們經常到訪的餐廳是由桑提諾先生（原樂天酒店廚師長）經營的意大利菜餐廳。比起用菜單點菜，意大利人仿佛更青睐於直接與廚師對話，詢問哪些食材新鮮以及哪樣菜品是推薦菜品後再進行點餐。這家餐廳同樣也採用這樣的方式進行點餐，與此同時也提供像黑鬆露奶油粗管面這樣一直備受大家喜愛的常駐菜品。將黑鬆露奶油粗管面搭配由濃郁芝士中加入西班牙臘腸、黑橄榄和辣味番茄醬精心制成的Diablo披薩會給你帶來意想不到的驚喜。
 
 TERRA 13
地址：首爾特別市江南區島山大路90街 13
聯繫電話：02-546-6809
營業時間：中午 12：00-15：00, 晚上 17：30-22：30
 

路線5 福滿樓

 

 

福滿樓是參演《非首腦會談》的中國青年王心遴推薦的美食店。這家火鍋店坐落於建大羊肉串一條街，是精打細算的王心遴推薦的最具性價比的美食店。鴛鴦湯底配上自助選料，可以想吃多少就吃多少！羊肉、牛肉、羔羊肉、牛膝骨等肉類以及各類海鮮蔬菜種類繁多。熱滾滾的鴛鴦湯中撈出的肉和蔬菜搭配上在店主幫助下配制的蘸料才夠味。在麻醬中放入蒜末、辣椒油、香菜和蔥末等，搭配出甜辣的味道。王心遴也提到過福滿樓的精華就在於這的蘸料。放入各類調味料的紅湯雖然辣到讓人打噴嚏，但卻越吃越讓人上瘾！
 
 福滿樓
地址：首爾特別市廣津區同一路 18-43
聯繫電話：+82-2-467-9645
營業時間：11：30 - 24：00，年中無休

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