更新:2022-03-11 23:23:57

東萊奶奶葱餅

Name: 東萊奶奶葱餅
Address: 부산광역시 동래구 명륜로94번길 43-10, KR

[백년가게]동래할매파전

(부산광역시 동래구 명륜로94번길 43-10)

介紹

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東萊奶奶葱餅店是一家已經延續四代依然保持傳統東萊葱餅風味的餐廳，據説朝鮮時代府使曾經把這裏的葱餅進貢給皇帝。現在餐廳由其孫媳婦金正熙 (音)負責經營，在老奶奶經營期間這裏曾被授予第一餐廳的稱號。東萊葱餅是將香氣逼人的湯汁加進糯米粉和粳米粉中，攪拌均勻後再放入新鮮的海鮮、牛肉、大葱等食材制作而成的，柔軟香甜，十分美味。
* 榮獲釜山民俗餐廳1號店的美譽

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