1991年開業至今, 多樂亭以香濃的湯汁、爽口的餃子受到顧客的喜愛。
每個餃子都有孩子巴掌大小, 裏面填滿多種蔬菜、豬肉和豆腐等材料。一個人用餐時,點份水餃最合適。厚實的水餃在熱氣騰騰的湯汁裏,用黃銅碗盛了端上來,看著就是種誘惑。要是好幾人一起用餐,就可以品嘗一下加入豐富蔬菜的餃子火鍋。火鍋分爲“泡菜”和“土醬”兩種,味道各不相同。泡菜鍋突出辛辣味,土醬鍋則是將韓式味噌醬稀釋後調製而成,更鮮美。土醬就是特調的韓式味噌醬之意。 水餃配份綠豆煎餅也不錯。綠豆香氣漫溢的煎餅,蘸著蛤蜊醬吃,再來一口鮮味餃子湯,在享受不過了!