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美食
韓國美食節目經常介紹的首爾式烤牛肉店家。招牌菜是烤牛肉。位於首爾特別市中區的韓國料理專賣店。
凝滯時光的琥珀迷宮:仁川富平隱秘之境「Isamok 咖啡館」 (韓國“新複古”美學與匠心手作甜點的奢華交響) 韓國 · 仁川 — 當大多數人的目光被富平(Bupyeong)龐大而喧囂的地下商街所吸引時,真正獨具慧眼的旅行家卻會選擇轉身,步入灑滿和煦陽光的“平裏團路(Pyeongridan-gil)”巷弄。在這裏,隱藏著一座只有品位契合者才能尋得的跨層感官殿堂「Isamok(이삼옥)」。它早已超越了普通咖啡館的定義,化身為一座封存著舊日浪漫的生動時光膠囊。若您渴望在充滿懷舊温度的空間裏,品嘗令人歎為觀止的匠心甜點,這裏絕對是您仁川之旅中不可錯過的至臻目的地。 [ 空間意境 ] 拾階而上的時空漫遊,步入深邃的歲月谧境 “Isamok(二三屋)”這個充滿神秘色彩的名字,巧妙地揭示了它獨樹一幟的建築結構:由二樓(Yi)、三樓(Sam)與屋頂露台(Ok-sang)共同構築而成。 ◆ 宛如電影佈景般的私家書齋:拾級而上來到二層與三層,仿佛誤入了半個世紀前某位文人雅士的私密書房。深邃的胡桃木古董家具,在琥珀色複古台燈的柔和暈染下,勾勒出讓全球設計美學愛好者為之傾倒的情感陰影與極致浪漫。 ◆ 懸浮於城市天際的雲端特等席:在晴朗的日子裏,頂層露台便化身為俯瞰都市繁華的空中綠洲。任由微風輕撫發絲,您可以在這裏宛如觀看默片般,靜靜俯瞰街頭熙攘的年輕人羣,享受一種大隱隱於市的極致隔離感與精神自由。 ◆ 留白藝術的奢華空間感:不同於為了追求翻台率而擁擠不堪的網紅店,這裏如同迷宮般錯落相連的私密空間,為您隔絕了外界的窺探與喧鬧,帶來最頂級的沉浸式私享體驗,讓時間的流逝也變得緩慢。 [ 匠心造物 ] 每一口皆是驚豔五感的味覺藝術 不僅是當地的老饕,就連跨海而來的全球甜品鑒賞家們,也對這裏傾註了靈魂的自家烘焙甜點與職人飲品贊不絕口。 ◆ 顛覆認知的傳奇“厚重曲奇”:這堪稱烘焙界的建築奇迹。擁有驚人厚度的餅底中,毫不吝啬地填滿了最高等級的堅果與濃郁黑巧。它不僅是一場視覺的盛宴,那醇厚紮實的口感更是讓味蕾獲得了無與倫比的滿足與和諧。 ◆ 臻於完美的巴斯克芝士蛋糕:用刀叉輕輕劃開烤至焦香的焦糖表層,內裏如絲綢般順滑的流心芝士便緩緩溢出。這是每一位初訪賓客閉眼必點的傑作,也是長居五星好評榜首的驕傲。 ◆ 凝結記憶的杯中魔法:無論是擁有天鵝絨般觸感的特調黃油咖啡,還是裝在複古可愛玻璃瓶中的招牌奶茶,每一滴飲品都凝聚了咖啡師絕不妥協的專註與熱情。 [ 卓越口碑 ] 全球名流旅人鐘愛於此的五星理由 無數訪客留下的溢美之詞,印證了這裏絕非一處普通的打卡地,而是能夠升華旅行意義的非凡之境。 ◆ 自帶電影濾鏡的新複古美學:從雕花精致的中古茶杯,到不經意間擺放的古董打字機,店內的任何一個角落,都擁有直接登上頂級時尚雜誌封面的絕美質感,無需任何修圖軟件的粉飾。 ◆ 融化防備的温潤款待:最讓賓客們念念不忘的,是店員那如春風般和煦、謙遜有禮的款待哲學。跨越語言障礙的温柔關懷,能瞬間撫平異國旅行的緊張感,讓您宛如歸家般自在從容。 ◆ 隱於鬧市的終極心靈棲息地:在結束了仁川充滿活力的城市探索後,許多旅人都會被一種無形的引力再次帶回 Isamok。在這裏,您可以摘下手表的束縛,讓身心徹底重啓,是這座城市裏絕無僅有的治癒綠洲。 [ 訪問資訊 ] Isamok (이삼옥 / 二三屋) ■ 優越選址:位於仁川廣域市富平區“平裏團路(Pyeongridan-gil)”的文化核心腹地。 ■ 交通指南:從首爾地鐵1號線與仁川1號線的黃金交匯點“富平站”出發,閒庭信步約8分鐘即可抵達。無論您是從首爾市中心還是仁川國際機場前往,都極為便捷。 ■ 編輯私藏 Tips:若想體驗最純粹的 Isamok 儀式感,強烈推薦點上一壺特調紅茶與一塊黑巧厚曲奇的絕妙搭配。盛裝在精美中古瓷杯中的紅茶端上桌時,店員會温柔地提醒您“請剛好焖泡5分鐘”。這寶貴的5分鐘,正是為您準備的最佳序章——請靜靜欣賞週遭的古董陳設,聆聽流淌的複古輕音樂,調整呼吸與味覺,迎接即將到來的極致甜品盛宴。 「讓您的旅程,潛入更深邃的美學之境。將自己托付於 Isamok 的琥珀色浪漫中,細細品味仁川最純粹的驚豔時光。」
可以吃到傳統電烤雞的明洞美食餐廳。 位於首爾特別市中區的韓國料理專賣店。 招牌菜是炸雞。
首爾twotwo炸雞明洞總店(둘둘치킨 명동본점),是韓國 “炸雞” 30多年歷史的連鎖品牌。據説其比較出名,是因為傳統配方,他的雞肉全部為韓國產,並通過冷凍處理來保鮮。清晨送到店內的雞肉已經過24小時的熟成處理,這也是打造好味道的基本條件。調味炸雞加上有特制的甜甜醬料。灑在表面上的芝麻讓雞肉更加香甜,再和蒜料結合在一起,味道很是獨特。覺得味道稍淡時,可蘸上拌有胡椒的鹽一起食用。外皮酥脆、內裏嫩滑。
規模最大的傳統韓食餐廳。能同時招待1,200多位貴賓及擁有韓國傳統美味的韓國傳統餐廳,口碑名聲遠播。在充滿韓國古色古香的氣氛中享受肉質鮮嫩、入口即化的炭火烤肉及銅盤烤肉。餐廳內的綠色造景與民俗氣息的裝潢讓人身心放鬆,忘卻都市紛擾。
以韓劇《藍色生死戀》成功進軍海外市場,之後再以《太陽的後裔》來證明影響力的宋慧喬。最近則因為與宋仲基結婚的消息再次吸引眾人的眼光。位在漢南洞的《Jackson Pizza》是第一代韓流明星最愛的餐廳之一,也深受f(x)露娜的喜愛。 這間餐廳的「起士披薩」、「炸薯條」與「草莓奶昔」被稱為「不容錯過的菜單組合」。被稱為「宋慧喬披薩」的「希臘披薩」是宋慧喬最愛的菜單。茄子、南瓜、洋葱、紅椒等蔬菜與起士還有新鮮的薄荷成功打造一個新鮮的口味。《Jackson Pizza》的披薩分為適合以一人份食用的8吋與適合一起吃的14吋。在披薩店不常見的「草莓奶昔」跟披薩的組合也是一定要拜訪《Jackson Pizza》的理由之一。
「皇南餅」因最初產自於皇南洞而得名,是已故崔榮華(1917~1995)老先生家族自1939年起代代傳下,以飯與年糕包著紅豆餡的獨創方式製成的餅。目前的皇南餅是由得到崔榮華老先生真傳秘方的次子崔尚恩(音譯)經營,他與兒子一同延續著三代的傳統。皇南餅是慶尚北道的名產,也是最受歡迎的慶州代表性特產品。因為崔榮華老先生實在的一生與完美的匠人精神才孕育出韓國式獨創性的皇南餅,其地位才能如此屹立不搖。皇南餅的主材料是100%韓國國內生產的紅豆,絕對不使用人工香料與防腐劑;不用蒸或煮,而以烤的方式保留紅豆原本的濃郁香氣;適當的甜度更顯其清淡的味道。為了維持皇南餅獨特的傳統美味,至今的生產全程仍然使用手工製作。現在的皇南餅已聞名全國,而且也逐漸跨出邁向世界的步伐。 皇南餅是獲得特別許可登錄的商品,其商標及餅的外型維持其固有的特色,因有著國產紅豆原有的味道與香氣,與其他類似產品明顯不同。 * 皇南餅的特色 皇南餅是從1939年起,傳承了三代的慶尚北道慶州的傳統食品。 皇南餅堅持只使用純正韓國國產紅豆。 皇南餅絕對不使用防腐劑或化學添加物。 皇南餅製作過程不使用任何機械,完全手工製作。 皇南餅僅此一家,別無分店。
過去雖然是手工餃子專賣店,但現在卻是以「豬腳」專賣店著稱。 餐點中雖然包括年糕餃子湯、幾種中國料理,但最具人氣的莫過於「五香豬腳」,每到晚餐時段門庭若市,至少得等上30分鐘才可入座。店內充滿著樸實的氣氛,可感受市井小民的生活面貌。 餐廳由於未設招牌,得費點心思才能找到。
[位於明洞中心的「恒心韓牛」] 恒心韓牛明洞店位於首爾皇家飯店對面,是適合上班族享用物美價廉的午餐,或在下班後與同事們簡單小聚共享晚餐的韓牛專賣店。 位於明洞商圈中心,商務空間完善,擁有各種大小的包廂(小型~最大可容納50人)。不僅上班族,造訪明洞的外國遊客也絡繹不絕,作為明洞的知名韓牛餐廳備受矚目。