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位於高靈山山麓的千年古寺普光寺,在新羅真聖女王(894年)的命令之下,由道詵國師創建而成。為當時國家在漢江以北的6座重點寺剎中的其中一座。普光寺在高麗1215年(高宗2年),經園真國師重建,法敏大使供奉佛菩薩,直到1388年(武王14年)的無學王師。朝鮮時代的壬辰倭亂讓寺院變成廢墟,據說在1622年由支干、石蓮兩位僧人重建。西元1740年因位於生下英祖的淑嬪崔氏墓地“昭寜園”附近,就近作為淑嬪崔氏的法堂為由,重修大雄寶殿和觀音殿,並另建一座萬歲樓。由於近代的韓國戰爭眾多,多次重創佛寺,今日的觀音寺是經過重建過的,而萬歲樓則是完全解體,後經復原重建而成。 指定為京畿道有形文化財第83號的大雄寶殿與萬歲樓隔著庭院互相遙望。大雄寶殿內部供奉釋迦牟尼佛、藥師如來、阿彌陀三尊佛,另外還有文殊菩薩、普賢菩薩等的左右菩薩和佛像畫。天頂以東洋畫技法的花鳥畫和草蟲圖為主。法鐘閣內部掛著法鐘,具有歷史價值的法鐘則保存於大雄寶殿內部。法鐘指定為京畿道有形文化財第158號,于1631年(仁祖9年)鑄造,上頭刻著普光寺的來歷。萬歲樓前掛著木魚,推測在萬歲樓重修時所製造,被公認為近年罕見的手工品。
由首爾市民參與的首爾攝影節,展示出市民們所收藏、拍攝的照片,並將收集來的照片依時代與地點分別展出,促進大家對這塊土地的愛與回憶,同時也讓世界各地的訪客看到多種樣貌的首爾。
名列世界無形遺產的宗廟大祭是韓國固有的傳統文化,為使其文化與藝術價值更廣為人知,傳承國家無形文化財,於11月5日(六)特別在宗廟舉行秋享大祭。
江景不僅是全國最大的風味醬集産地,也曾是全國三大風味醬市場之一。江景商人獨到的醃制手法及高超的識醬能力,爲江景的風味醬贏得了風味醬之魁的美稱。 江景鹽川里一帶聚集著大量面向全國售賣蝦醬、黃石魚醬等的商人。據稱,這裡的蝦醬銷售量占全國蝦醬總銷售量的一半。每年的7月中旬到11月末,江景市場便迎來了製作泡菜的黃金時節。這時,兜售風味醬的批發商和小販們,以及想購買便宜風味醬的家庭主婦們,從市場附近蜂擁而至,市場上一片繁榮景象。而從8月中到12月初,風味醬的日均銷售量爲250多桶。每年,風味醬市場還舉辦江景傳統風味醬節。 <風味醬挑選方法> -蝦醬 挑選時主要不以蝦的大小來衡量醬的好壞。一般認爲,用薄皮、白色的蝦制做的醬不錯。熟透的蝦醬略呈紅色。挑選好的蝦醬,當然就該挑選這樣色味俱佳的蝦醬啦! -黃石魚醬 好的黃石魚醬呈金黃色、醬熟透。區分黃石魚醬是否熟透的方法就是看黃石魚是否柔軟,味道是否香濃。 -魚貝醬 魚貝醬應呈紅色,香味撲鼻。以8月份在濟州和楸子島近海捕撈到的楸子魚貝爲原料製作的楸子魚貝醬味道最佳。 - 魚貝醬汁 如葡萄酒一般清亮,呈暗紅色,味香的醬爲好醬。
位在Galleria百貨公司附近的開花屋, 以母親的家鄉手藝和烤肉著名。在開花屋您可以品嘗到道地的韓式風味。 店家推薦的料理正是烤肉, 為了讓顧客能吃到肉質的鮮美,儘量不添加醬料的調味,是這家店的特色。使用韓國特有的烤銅盤,是維持肉的溫度和鮮美的條件。除了烤肉外,來自北韓的廚師親手做的韓式糯米腸及將豬肉片和泡菜包在一起吃的「白切豬肉生菜包飯」都很受歡迎。這裡的配菜也很可口,爽口的冰蘿蔔水、新鮮的蔬菜和酸辣的泡菜都十分下飯。 樸素又不失高雅的裝潢。天晴時選擇在戶外用餐也不錯哦!
美黃寺位於號稱南海金剛山的達摩山(489公尺)西側,是韓半島中最南端的廟宇,建立於新羅景德王8年(749年)。西海岸絢爛的黃昏、達摩山壯麗的山景,讓造訪美黃寺的遊客們,讚嘆不已。大小適中的寺院,位於綠色山麓旁,居正的大雄寶殿則讓人感到心靈上的平靜。特別是大雄寶殿的礎石,外貌類似烏龜、螃蟹等海洋生物模樣,相當罕見。還有聽說乾旱時,只要掛上去並舉行祈雨儀式,馬上就會下雨的佛幡(寶物1342號)。大雄寶殿和雄真殿內牆壁與天花板的18世紀壁畫,應真殿和冥府殿內的菩薩、羅漢、童子、神將等,神韻獨特的神像。處處都是讓遊客們,盡情遊玩的景點。
本餐廳採用白翎島生產的黃豆做醬塊,還有綠茶豬肉、店家直接栽培醃製3年的大白菜泡菜,形成完美組合。 身為「我門飲食研究會」委員之一的餐廳老闆有時候還會參與講課,同時在營運的農場也舉辦體驗學習等活動,豐富飲食文化。
「大私習」原指板索里(韓國傳統清唱)聚會表演,約於朝鮮英祖大王時代在全州形成,逐漸流傳至今。古時的全州大私習遊藝,都會在冬至當天邀請國內優秀的街頭藝人們,通宵達旦地表演板索里狂歡,後演變成相互間的表演競爭。現今的全州大私習藝術節,都會邀請來自全國各地著名的板索里演唱家,一同參與盛會並展現個人的優秀的歌藝。