慶尙北道(榮州市)

槐軒古宅是位於慶尚北道榮州市伊山面斗月里的朝鮮時代古宅,已被指定為重要民俗文化財第262號。1779年(正祖3年)金永二(音譯)自父親手上繼承的住屋,之後歷經8代,成為世世代代傳承的宗家。 古宅朝西南方向建於稍微傾斜的土地上,裡屋與中廊房、舍廊房內保存了眾多倉庫。進入大門後就能看到寬廣的草地廣場,正面看到的本宅以威嚴自豪,正面6間、側面2間的多進型房屋,廚房與裡屋另外以2間的形式連接在後頭,左側呈現3進式。進入裡面後可以看到大廳木地板,以木地板為中心,左側有裡屋。庭院種有花草,非常適合古宅的穩重感,深深勾住訪客的視線。以四角柱支撐著屋頂,檐廊的欄杆就像藝術作品般以美麗的雕刻製作,觸摸時能將滑潤的木造感傳達至全身。而舍廊房則可看到完整的韓屋型態。 1904年後孫金福淵(音譯)重修部分建築後直至今日。槐軒古宅有其他住宅很難看到的一項設施,仔細觀察古宅中央的裡屋,靠廚房這邊有三個壁櫥門,進入其中最大的門後,經過廚房上頭的樓頂倉庫,就能再次進入裡屋的閣樓。這個閣樓從外面完全看不到,做為戰亂時期的避難處。 除此之外,還有一樣只有這家才有的東西,就是代代相傳的酒。梨花開時浸泡製成的梨花酒是只有這戶人家才有的酒,春天時用糯米與粳米製作的酵母使其發酵後,秋天時把原汁拿出來加水喝。為了讓梨花酒更有風味,也可以加入砂糖或蜂蜜。特別之處在於,這酒不管過了幾年,原本的味道都不會改變。這戶人家也因為代代相傳的宮廷料理而出名,現在的宗婦金英校(音譯)奶奶娘家曾為大臣家門,代代傳授宮廷料理至今。 槐軒古宅還代代保管著包含退溪李滉的聖學十圖在內的木板,並將退溪、西厓、鶴峯等當代儒學家們的書札與古書1,700多本贈與附近的紹修博物館,專家們估計其價值超過25億。


慶尙北道(盈德郡)

<盈德新再生能源展示館>位在慶尚北道盈德風力發電區內,展示館與盈德天賜的天然環境、迎日公園、風力發電區等相連接,能夠同時直接享受到自然、觀光休閒、體驗新再生能源。 展示館有2層樓,1樓設有供民眾休息的咖啡廳及其他便利設施,在2樓的展示設施可以體驗到利用太陽、風、水、地熱等所產生的新再生能源生成原理,除此之外還有利用太陽能的足浴池等設施。展示館還準備了三菱鏡體驗以及利用太陽光的音樂坐椅等設施,如同一座戶外遊樂園。展示館旁山丘上的風之庭園設置有戲風設施與可以看到東海的高性能望遠鏡,展示館頂樓設有天空庭園等。 展示館除週一外每天上午9點開放至下午6點。


慶尙北道(靑松郡)

沒有煙囪的清靜地帶-青松郡被山包圍著,因地勢高,造成較大的日夜溫差,史地這裡成為蘋果生長的最佳環境。每年10~11月左右為了慶祝蘋果豐收,都會舉辦「青松蘋果慶典」,讓果農與消費者能夠一同分享喜悅。青松蘋果節是擁有特殊色彩的活動,前來的遊客可以玩得很盡興,並能夠以便宜的價格買到品質優良的蘋果,因此每年都獲得許多觀光客的好評。  


慶尙北道(安東市)

安東代表鄉土飲食餐廳-鵲巢之家遠離安東市區, 位於大馬路邊遠眺安東堤防, 以鯖魚定食(假祭祀飯)為主菜色, 為開幕20年的鄉土料理專門餐廳。 餐廳原位於安東堤防上的民俗村內,於2年前遷移至現址。餐廳為營造傳統風味,內部大量使用木材裝潢。此餐廳的主要餐點鯖魚定食(假祭祀飯)不非真正的祭祀料理,在家庭所使用的飯桌上擺放以黃銅器皿裝盛的祭祀用6種蔬菜,2個祭器擺放煎餅與魚脯,以芝麻鹽與芝麻油調味,並在旁邊另外擺放調味醬與辣椒醬,方便客人依據自己的喜好調味。清湯亦具有傳統風味,非常清爽可口,而安東米釀酒味道堪稱一絕。  


慶尙北道(慶州市)


慶尙北道(榮州市)

在豐基人蔘市場只提供最頂級的人蔘,是豐基地區歷史最悠久的傳統市場。在豐基人蔘市場周邊也形成了每個月的3、8、13、18、23、28號,每隔五天開市的傳統市集,可以讓人感受到故鄉的濃厚人情。


慶尙北道(慶州市)

位於日本岐阜縣的木曾是小麥和蕎麥的主要盛產地,凡採用當地出產的小麥和蕎麥所作出的烏龍麵及蕎麥麵味道都是十分香郁爽口。木曾屋自1988年創立至今已走過23個年頭,是相當著名的烏龍麵及炸豬排定食日式連鎖專賣店。以新鮮天然原料取代其他化學調味料來製作出味道獨特清新的烏龍麵湯汁,也為了迎合韓國人的口味特別研發出泡菜烏龍麵及木曾屋代表人氣佳餚-木曾屋定食,另外炸豬排定食也是店內的主要推薦菜單。木曾屋也提供多項菜色提供外帶服務。


慶尙北道(慶州市)

新羅千年王朝的古都-慶州!位於此處的慶州觀光飯店,保有上天所賜的恩惠,因而可一眼望盡寬廣雄偉的普門湖,此光景能一一感受古代新羅的香氣。值得一提的是,普門湖一帶被指定為溫泉地區或是觀光特區,更可生動的進行歷史文化體驗。千年古都慶州處處皆由文化遺跡所環繞,因此慶州一帶與南山周邊便有如露天博物館,充滿世界文化遺產。 慶州觀光飯店生動的表現韓國情趣與現代化感官效果的飯店氛圍,並且由各專業部門組成及營運,使顧客的旅程能夠更加安心又安全。從慶州站搭乘公車(普門園區方向)只需20分鐘即可到達。安樂舒適的客房設計,更趨於現代化的感官效果,為了更進一步貼近及滿足顧客的喜好,竭誠竭力提供各式各樣的主題房型。高品質裝潢設計及不同層次的服務,使顧客的感動更上一層。此外,提供宴會廳、面會室、野外舞臺、知名炸雞店及普門散步道等其他附屬設施。


慶尙北道(浦項市)

位於慶尚北道浦項市北區竹島洞的竹島市場,始於50年前浦項內港沼澤地帶擺設的露天攤販開始形成的市場。目前店家數約1,200餘家,以慶尚北道東海岸最大的傳統市場自居。這裡從以前即為慶尚北道東海岸及江原道一帶的農水產重要流通地。竹島市場主要從事水產、乾魚、活魚、服飾、蔬菜、水果等批發及零售。 從浦項的中心地五岔路往東邊走500公尺左右,即可到達竹島魚市場。水產委託販賣場(委販場)內密集集中有約200多家的生魚店,可以購買到價格低廉的東海岸新鮮海產。只要付給鄰近的商家醬料及食材費用,即可當場購買入食。特別是冬季時,可以嚐到浦項有名的Guamegi(青魚和秋刀魚經海風冷凍乾放)。


慶尙北道(安東市)

* 妥善保存韓國固有美味的安東河回大醬村* 純以黃土建成的河回大醬村,位於安東市豐川面河回里,河回村與屏山書院的交叉路口。因河回假面與朝鮮時代學者西厓柳成龍先生而馳名的此處,為妥善延續韓國大醬濃郁而香醇的固有美味,至今仍持續不懈地努力。而這裡也是將在此出生並度過大半輩子的鄭燕熙奶奶(音譯)的大醬手藝,原汁原味完整保存的村落。 * 在河回大醬村品味傳統大醬的滋味* 在村莊入口,3,000餘個大醬缸與豐山融合成壯觀的風景,河回大醬村主要製作秘傳600年的安東班家大醬,村內擁有能貯藏100噸黃豆的黃土貯藏室、能煮約100kg黃豆的十個大鐵鍋、能將豆醬餅懸掛風乾的大型玻璃乾燥室,使豆醬餅得以發酵熟成,之後將其用以製作大醬、醬油、辣椒醬。自把韓國產的黃豆熬成糊狀開始算起,約需2∼3個月的乾燥過程,方能製作大醬。 整個生產工廠由入口的宣傳展示館、製造場、第1與第2乾燥場、辦公室所構成。進入宣傳展示館,可以看見大醬、清麴醬、清麴粉、醬油、辣椒醬的試吃區,而展示場簡潔的陳設,則能使參訪者對所有產品一目了然。考量到通風與日照量,於一天能得到最多日曬的乾燥場,是十分特別的建築。同時,活用傳統的大鐵鍋與暖炕房,來使豆醬餅發酵熟成的製造場,則是韓國國內獨一無二,妥善保有傳統技法之處。