來自釜山的Lee Hajeong醬螃蟹,是被Channel A李英敦PD的「美食X檔案」節目列為第38號實惠餐廳的釜山知名美食餐廳。而位於首爾芳荑洞的Lee Hajeong醬螃蟹首爾總店,為其進軍首爾地區的主要根據地。
包含醬螃蟹的所有料理,皆不使用化學調味料,且嚴選作為醬螃蟹與醬大蝦料理核心的醬油,以天然材料製成的有機醬油取代充滿化學成分的化學醬油,所選醬油即使直接食用,鹹味也恰到好處。唯有在Lee Hajeong醬螃蟹,可以品嚐到百分之百以有機醬油醃製而成的美味醬螃蟹,而所有料理更以被指定為無形文化財的鍮器(黃銅器)一絲不苟地裝盛,給顧客頂級的視覺與味覺饗宴。
在首爾總店,一年365天都能享用到美味且充滿誠意的餐點,而為了方便團體顧客,在店內的1樓與2樓還設有4人、8人、15人、30人用的大小包廂,適合團體預約。