位於慶州市南方的南山是登載為自然遺產的名山,其中最高峰被稱為高位山或天龍山,純韓文則被稱為「 Surime」。
韓國傳統料理體驗館「 Surime」則是無形文化財第38號朝鮮王朝宮廷料理的傳人─黃慧性老師以及宮廷料理專門料理師─白美淑老師,為 了實際製作並且保存宮廷料理所設立的傳統料理體驗館。採取會員制的方式營運,現在則以一般民眾、專門料理師、外國人為對象,舉辦各種不同的傳統飲食文化體驗活動,任何人皆可輕鬆參與。在短時間內,已有許多來自韓國國內以及日本等海外各國的遊客前往體驗。
Surime與被指定為文化財的崔氏宗家一起進行整修後,共計佔地500多坪,其中有保存超過100年的傳統韓屋,在此可進行各種體驗活動,會員可事前預約住宿。