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位於忠清南道扶餘郡扶餘邑的百濟香為販售蓮葉飯與田螺生菜包飯的專門餐廳。蓮葉飯所使用的蓮葉由店家親自栽種,無噴灑農藥。最具代表性的餐點為蓮葉飯套餐,包括在香氣濃郁的蓮葉裏包入糯米、紅棗、豆子、紅豆、黑米等材料後蒸熟的蓮葉飯、生拌田螺、豆腐泡菜、辣炒豬肉、什錦菜、蓮藕沙拉、泡菜、大醬…
位於百濟古都首都扶餘Gudurae(熱炕的方言發音)觀光區入口處。外形雖不華麗,但是很有當地的風俗氣氛;進門就有各種花草映入眼簾,再加上幽靜的音樂及利用舊物品來裝潢的高品位室內佈置,使其很有當地的特色。特別是做鮮菜包飯時所用的蔬菜,都是與當地的農場簽約種植的無公害綠色食品。在這裏…
生菜包飯中的生菜講究乾淨衞生,店中所使用的是未經酸雨、泥水與農藥污染的無公害水耕蔬菜與有機蔬菜,由通過農水產檢驗所認證的農場專門供給,可安心享用。以平時難以吃到的藥用草為主,提供20~30多種以上的珍貴蔬菜,為有效預防與治療各種成人並的健康飲食。
Lake Hills位於距論山市內十公里處的湖水對面,這是一家集酒店和餐廳於一體的商鋪,以其雄偉的歐式建築風格而引以為豪。坐在餐廳中的任一位置,均可將湖畔美景盡收眼底,在用餐的同時享受現場樂隊帶來的演出,不失是一種樂趣。除早餐外,這裏的所有菜品均為西餐。
扶余百濟(舒川)休息站由外食產業中心韓化酒店度假村(株)所運營。這裏創造了與時代相符的街邊飲食創出並對顧客需求進行反饋,與地方經濟共同發展。
位於公州市寺谷面雲岩里的太和餐廳為專門販售山菜定食、沙蔘定食與天然虎掌姑火鍋的韓式餐廳。沙蔘定食由於卓越的食感與特有的香氣,讓人忍不住食指大動,更是這裏的人氣餐點之一。山菜定食與山菜拌飯選用各種山菜與菇類,可品嚐到如同食用肉類的咀嚼感受,加上20多種乾淨衞生的小菜,份量充足豐盛。…