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首爾(鍾路區)
山村
"山村"為寺廟飲食專門餐廳, 不使用化學的調味料, 以深山內生長的蔬菜為主要材料, 可品嚐到天然美味的餐廳。菜單有山村定食和酒類、茶類。山村定食取用當季盛產的蔬菜,因此每個季節的主食不一。為了迎合一般人的口味,山村的料理使用了佛教飲食中的五葷菜(蒜頭、蔥、野蒜、韭菜、興渠),但若是無法接受,可在1天之前預約並要求另外烹調。
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首爾(鍾路區)
土房
土房位於首爾鍾路區的傳統文化街-仁寺洞,是間以味美價廉而出名的民俗村餐廳。人氣料理有嫩豆腐鍋、泡菜湯等。店家還提供續小菜(不含湯與醬蟹)與白飯的貼心服務。若客人眾多,可能需排隊才能享用。
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釜山廣域市(水營區) ,
民樂生魚片城
民樂生魚片城位於釜山水營區的民樂洞,在這裡可將廣安海水浴場和廣安大橋的美景盡收眼底。生魚片城的一樓是活魚銷售市場,顧客可將在1樓購買的新鮮活魚帶到2~10樓的生魚片飯店中,向店家繳納一定的醬料費進行當場食用。民樂生魚片城是一處可以用低廉的價格購買到多種新鮮海鮮的地方,遊客亦可選擇在此購買生魚片後到海灘上進行享用。
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首爾(鍾路區) ,
甘露堂
甘露堂主打自然之味,不使用化學調味料,而是用海帶、蘑菇、蘿蔔、梨汁和各種蔬菜制作出的高湯來吊味,並用糯米和土豆澱粉替代面粉,盡可能的少用油。這裡的寺廟料理不油膩,味道乾練醇厚無刺激,嚴選天然材料,把韓國傳統飲食的美味原樣傳承。在甘露堂您可以品味到韓國傳統寺廟料理的真髓,藝術品一般的料理能讓您同時得到視覺的享受。
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首爾(龍山區)
口福餃子
這是由一對夫婦共同運營的一家樸素的中國傳統餃子店,丈夫為韓國人,妻子為中國人。採用從奶奶那裡學到的餃子制作方法制出的餃子與韓式餃子在口感與味道方面略有不同,別有一番風味。
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首爾(鍾路區)
Cafe LN
LN是位於北村入口處的韓屋咖啡廳,為了提供超越「只是喝茶的地方」的價值,並賦予更多的文化色彩而努力不懈,現已成為韓國乃至世界各國的遊客們經常到訪的地方。其不僅僅是韓國傳統建築物的標本,而是以充滿活力的現代生活空間重新進行詮釋,增添了更多的魅力。 帶著展現韓國美味與美麗的使命感,在食材挑選上皆精挑細選,只採用「最好」的材料,聞慶五味子、清道木瓜、高敞覆盆子、安國菊花茶等,哪怕是一杯清茶,也堅持選用韓國名產地的高品質原料,期許獻給顧客最正宗的韓國味道。
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首爾(中區) ,
盧士鳳家阿里郎
盧士鳳家阿里郎是歌手盧士燕的姊姊所經營的韓牛餐廳,是擁有130席的模範觀光餐廳。僅使用直接購自農會畜協的頂級韓牛,加上炭烤的香氣,無與倫比的美味吸引眾多外國遊客前來品嚐。而店裡的營養石鍋飯也十分受歡迎。 韓国的なインテリアと味を提供するコリアンレストラン「arirang(アリラン)」。クヌギの炭火で焼く韓国産最上級韓牛霜降りロースや王味付けカルビ、石焼きビビンバ、カルビタンなどを味わうことができます。
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首爾(江南區)
绫羅島江南店
绫羅島餐廳的總店位於板橋,在绫羅島江南店中可以品嘗到味道清淡的平壤冷面。
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首爾(江南區)
二十四節氣
二十四節氣是過去為了方便務農,將一年依季節與天候明確區分為二十四個日子的曆法。而現代韓食餐廳二十四節氣即由此獲得靈感,強調季節性,在韓食傳統烹調技法的基礎上加以變化,帶來充滿創意的美味餐點。
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首爾(江南區)
平安道五父子평안도오부자
平安道五父子是繼承平安道大家族飲食傳統,由曾祖父一代開始,現已由第三代接收,經營時間超過50年的傳統老字號。店裡所用的各種食材和調味料都是店主奶奶親手挑選精心制作的,除了有常見的平壤冷面,湯面,蔬菜大醬拌飯等菜色,還有平安道地區特別鄉土菜。連KBS,SBS,中央日報,東亞日報等媒體也對其進行了宣傳報道。
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