首爾(中區) , 市廳・光化門 

稻庭養助的特別烏冬面 首爾市廳附近的稻庭養助是擁有350多年歷史的日本傳統烏冬面的韓國分店。此店以日本三大烏冬面之一的稻庭烏冬面而聞名,其面條很細而且嚼勁十足。 稻庭養助的王牌是冷烏冬面和帶有美味熱湯的稻牛烏冬面。冷烏冬面是將面蘸上醬汁或者芝麻味增醬料的面條,它與以往的烏冬面是完全不一樣的風味。稻牛烏冬面是用清爽的湯汁、佐以滿滿的和牛肉,絕對是一碗分量十足的面食。  除了主料理以外,店內的蝦肉奶油可樂餅也想推薦給大家。炸得脆脆的可樂餅內是滿滿的蝦肉與奶油,口感軟綿,是一項人氣點心。  此外店內除了餐飯以外,還出售能夠在家裡制作的稻庭烏冬面以及調料,這些買來自用或者饋贈親友都很不錯。 ☞ 地址: 首爾中區已支路 6 ☞ 營業時間: 11:00~23:00(週日休息) ☞ 主要菜單及價格: 涼醬汁&芝麻味增烏冬面9,000韓元, 溫烏冬面15,000韓元, 蝦肉奶油可樂餅8,000韓元(以上是午餐價格,晚餐價格會更高一些) ☞ 主頁: http://www.food-biz.or.kr/inaniwa/story.php (韓)          


首爾(中區) , 明洞

智異山黑豬的風味,肉總統 肉總統是可以在首爾品嘗到以美味而著名的智異山黑豬肉的烤肉店,由於最近這家店被韓國飲食綜藝節目《週三美食會》介紹而變得更加炙手可熱。店內最具人氣的就是黑豬帶皮五花肉了。帶皮五花肉與一般五花肉相比更有嚼勁。 肉總統的帶皮五花肉在烤熟以後僅僅撒上一點鹽或蘸上一點蝦醬後食用,因此能夠充分品味肉質本身的香味。店家為客人們提供的沙拉與佐飯小菜能夠幫助您緩解膩味,此外店內的泡菜湯以爽辣的口感而備受喜愛,與五花肉是絕配。 ☞ 地址: 首爾市中區明洞8NA街37-2 ☞ 營業時間: 11:30~02:00(傳統佳節當天不營業) ☞ 主要菜單及價格: 黑豬帶皮五花肉 14,000韓元, 黑豬豬頸肉 14,000韓元, 五花肉12,000韓元, 韓牛裡脊肉37,000韓元, 泡菜湯6,000韓元, 泡菜面條5,000韓元    


首爾(麻浦區) , 汝矣島・永登浦・麻浦

以開放式廚房形態運營的Oola西餐廳是一家具有較高聲譽和名望的餐廳,顧客滿意度一流。陽光透過碩大的落地窗灑入屋中,在美食與漢江美景的相伴下度過一段愉悅的休閒時光,不失是個好的選擇。與家人或友人相聚於此,定會給您留下一個美好的回憶。


首爾(鍾路區) , 仁寺洞・鍾路

1976年開業以來始終如一,乾淨整潔的店面與清甜的湯頭是訪客不斷的原因。另外,店家的米飯也煮的相當好吃喔!  


Bua
首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

Bua為「蓮花」之意,是一間泰式傳統料理餐廳。             


首爾(瑞草區) , 江南・三成(COEX)

店長曾經生活於日本,深陷日式蕎麥麵的魅力之後,將其美味帶回這間簡樸的小店。


首爾(瑞草區) , 江南・三成(COEX)

位在藝術殿堂附近的刀切麵專賣店-Mokchonjib,店內除了一般的刀切麵還有販售紅豆刀切麵、海藻刀切麵等多種口味的刀切麵。  


首爾(松坡區) , 蠶室(樂天世界)

Bongpiyang是由碧帝排骨集團所營運,Bongpiyang以平壤冷麵與豬排骨為主打,濃郁的冷麵湯頭配上純蕎麥製作的蕎麥麵,形成無可比擬的滋味。    


首爾(龍山區) , 梨泰院・龍山

這是由一對夫婦共同運營的一家樸素的中國傳統餃子店,丈夫為韓國人,妻子為中國人。採用從奶奶那裡學到的餃子制作方法制出的餃子與韓式餃子在口感與味道方面略有不同,別有一番風味。      


5.0/1
首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

生於平壤的店主奶奶,使用100%韓國產黃豆精心製作的黃豆料理專門餐廳。