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海雲臺是韓國每年夏天上萬觀光客必訪之地,冬柏島生魚片店三層樓建築便位在海雲臺海水浴場周邊,室內可清楚看見窗外風景。店內招牌-綜合生魚片,裝載著滿滿的生魚片,是店內的人氣餐點。想要體驗釜山新鮮可口的生魚片一定不能錯過,另外生魚片蓋飯跟辣魚湯也是店內首推料理。
坐落於首爾市龍山區漢南洞的“大海餐館”自1970年代初便開始營業,至今已有40多年的歷史。這家餐館以其招牌菜約翰遜湯聞名,該湯由火腿、香腸和白菜熬制而成,美味無窮。這裡的約翰遜湯充滿了豐富的口感,香腸和白菜的甜味與奶酪的濃郁完美結合,讓人一吃難忘。 “部隊鍋”(韓語:부대찌개),又稱“部隊火鍋”,其源頭可以追溯到1950年代朝鮮戰爭後的首爾附近的議政府市。當時因戰爭導致物資短缺,於是便利用美軍基地剩余的香腸、罐裝火腿及午餐肉、奶酪等食材,結合辛辣的辣椒醬作為底料,熬制成了這種濃郁的火鍋。如今,這道菜已發展成為韓國最受歡迎的美食之一,不僅保留了傳統的配料,還加入了現代元素如泡面。它的主要材料還包括泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根、奶酪片、泡面、打糕等,每個地區都有其獨特的版本,令人垂涎欲滴。 Photo / 寫真 / 照片(instagram) @hyunju_kwak Photo / 寫真 / 照片(instagram) @j_heartt Photo / 寫真 / 照片(instagram) @jjjjjjjjjjo_o110 特別是這個餐館因其美食而聲名遠揚,成為了許多K-POP偶像和韓流明星常光顧的地方。這不僅僅是一個食堂,它還記錄了許多明星的足迹,成為了一個可以追尋明星的地方。對於粉絲來說,這裡不僅可以品嘗美食,還可以找到他們心愛偶像的簽名,是韓國旅遊的重點景點,值得一遊。
青紗燈籠於1998年開業,前來惠顧的日本與中國團體旅客以及到梨泰院自助旅遊的外國旅客絡繹不絕。在此可品嚐多種傳統韓國料理, 每天晚上7點後還可欣賞30分鐘的韓國傳統表演(僧舞、太平舞、長鼓舞等)。
2005年開幕的美式傳統手工漢堡Smokey Saloon位於韓國的小地球村-梨泰院內。Smokey Saloon店如其名, 讓您在有著淡淡煙霧充滿從前美國西部風味的店裡, 輕鬆自在地享用美式餐點。漢堡牛肉鮮嫩厚實, 灑上清香的胡椒, 牛肉的原味多汁讓人愛不釋手。主打招牌菜色為Smokey漢堡, 在鐵板上香煎厚實的牛肉漢堡肉, 搭配培根與香濃起司, 是許多老饕們的最愛。
Chakra是位於首爾市中心地帶的一家專門制作正統印度美食的餐廳,該店離印度大使館以及其他大使館所在地較近,另外UNvillage也位於該店對街,店內共有60多個席位。
麵包奶油義大利麵、披薩、燉飯等多樣西式美食,在這裡都可以品嘗的到。店內氛圍相當和諧安穩,顧客可以放心用餐。另外,廚房是採用開放性空間,用餐的同時還可以直接觀看料裡的過程。
龍宮驛三站中餐廳位於驛三洞韓國技術中心21樓, 可俯視首爾市景, 視野開闊。採用嚴選之高級食材, 搭配特級飯店出身之廚師的精湛手藝,烹調出一道道美味絕倫之北京和廣東料理。 - 位於江南,交通便利,設有可容納120人與80人之包廂,空間寬敞舒適。 - 可單獨舉行周歲宴,也可舉行各種會議與宴會﹑男女雙方父母會面等。 - 備有男女老少皆宜之各式料理,菜色豐富,任君挑選。
主廚的麵店選擇以大眾親近的麵條為主要菜單,另外還有煎餅與蓋飯等,不論男女老少皆可享受美食。麵條由頂級廚師親手製作,能夠享受高檔料理的同時,價格又平易近人,所有人都能夠品嘗的美食。除此之外,抓住年輕流行感的室內裝潢與持續不斷開發的菜單,擄獲各個年齡層不同族群的胃口。
城北洞燉豬排骨為城北洞一帶有名的40年老店。一天前就被醬料浸過的豬肉,烤的過程中除去油脂,吃起來彈牙味美。