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[首爾鐘路區鐘路5街-雞肉料理店(明洞一只雞)] 明洞一只雞餐廳位於鐘路區鐘路5街清溪川旁,提供以雞肉制作的各式料理。該店招牌菜除了用海桐皮、刺五加來熬制湯頭之外,還用7種中草藥來制作美味的蘸料。
位於江南的韓食餐廳GAON,精心準備每份套餐料理,並以淡雅的擺盤將韓食的優雅與美表現得淋漓盡致。
藥膳、寺廟飲食專門店-高尚,將寺廟飲食的一部分改成符合現代人口味的飲食,這裡的飲食相當乾淨清爽又柔軟,且秉持著佛道中的基本哲學「三德」來製做料理,食材中並沒有五辛菜(蒜頭、蔥、韭菜、山蒜、海蔥)和肉類,卻讓飲食能有酸、甜、苦、辣、鹹、淡等「六味」。高尚餐廳以具韓國風味的健康素食飲食餐廳而聞名世界。
Gotgan by Lee Jong Guk是首間以韓食料理研究家Lee Jong Guk先生之名開設的餐廳,嚴選當季食材,以傳統的料理手法展現韓食的美味。
韓國明洞新式美味人氣可樂餅 位於明洞聖堂旁的這家“明洞可樂餅”是眾多可樂餅專營店中的佼佼者,排隊購買的隊伍經常長到一眼望不到尾呢!店內共有土豆、蔬菜、紅豆、奶油芝士和芥菜五種口味,每一種味道都很棒。尤其是奶油芝士口味,不同於一般的可樂餅,加入芝士後更像是一種甜點,創意又美味! “明洞可樂餅32G”是一家專賣可樂餅的小店,共有蔬菜、土豆、芥菜、芝士和紅豆五種口味。每天早晨開始現場手工制作,如果店家將當天準備的量全部賣光後就會早早打烊,因此想要品嘗這美味的話可要抓緊了哦。蔬菜和土豆口味的可樂餅是最暢銷的,而年輕人則更偏向於芝士口味。除了鮮美的口感,親民的價格也是這裡維持人氣的一大秘訣。
擁有500年歷史、守護過去首爾命脈的"必敬齋",在1987年被文化觀光部命定為傳統建築物第1號之後,也換上正統宮廷式料理專門店的新裝,是一間提供給客人們了解什麼是真正帶有韓國美與味的首爾市中心休憩飲食空間。為世宗大王第五位皇子廣平大君的曾孫定案副正公李天受所創建而成,"一定要懂得秉持著恭順平正的姿態向長輩請安"為必敬齋命名的由來,現在也以此精神來迎接到來的每一位客人。
史密斯喜愛的韓屋是在北村老房子的情趣與現代感絶妙結合的空間裡,可以同時享用餐點與咖啡的意大利美食韓屋餐廳。以當季的新鮮食材和每天供應的新鮮海鮮為主要材料進行烹飪,無論男女老少均可享受到大眾口味的正宗意大利美食。店名中的「史密斯 (是西方人中最常見的姓,而且來源於鐵匠,會使人聯想到烤披薩的烤爐) 」是非特定的人物,意指來此的所有人。餐廳的座右銘是─成為只要來過一次就會喜歡上這裡,並且想再來的餐廳。在此也可品嚐每天烘焙而成的香氣濃郁的新鮮意式咖啡,與韓屋空間相符的傳統茶也是「史密斯喜愛的韓屋」的特有招牌。
鼎泰豐曾被美國時代雜誌評選為世界10大餐廳,在日本、香港、中國、新加坡、印尼、美國洛杉磯等地皆有分店。以最新鮮的食材與全手工製作而成的小籠包,薄薄的麵皮裡蘊含著16g的肉汁,且各個都是18折的完美比例。想要品嘗台灣原味美食的旅客,一定不能錯過。
KAMONG是EXO成員KAY的姐姐經營的咖啡店,店名蘊含著“Kai作的夢”的意思,這家店同時也是EXO粉絲們聚會的秘密基地。點綴著冰激淩和新鮮水果的鬆餅是這裡的人氣甜點。另外,從杯子和紙巾等小物品還可以發現Kai親自繪制的圖案和留言。據說,粉絲們也經常看到Kai和EXO成員出入咖啡店的畫面。
用餐時間人群擁擠的小店, 就是這裡了, 三清洞麵疙瘩。其實三清洞能發展成爲美食街, 說起來還是三清洞麵疙瘩的功勞。這家小店開張不久便逐漸贏得了大衆的好評。慕名而來的人越來越多,其他業主看準商機也慢慢搬了過來,才有了今天的三清洞。 這家店的麵疙瘩用小魚熬製的魚湯打底,放入麵疙瘩和蛤蜊、馬鈴薯、南瓜、洋蔥等材料,味道尤其鮮美。1人份的麵疙瘩用碗盛,2人份則用小缸裝了端上來。要是再配份馬鈴薯煎餅、蔥煎餅或綠豆煎餅的話,兩個人就足夠了。