釜山廣域市(中區)

從1982年開始,以600韓元的售價開始營業,比韓式炸醬麵還便宜的價錢,不但價格低廉且美味。來自全羅道風味的嫩豆腐鍋,每天早上引進新鮮的嫩豆腐,一碗碗精心調配滾煮,保留嫩豆腐的原風味再配上每天早上醃製的生泡菜,風味絕佳,吃過的人都讚不絕口。  


首爾(中區) , 明洞

烤的到味的五花肉跟泡菜,美味難以言喻。除了肉類餐點以外還有湯鍋類、煎餅類、麵類等多種選擇。


首爾(鍾路區)

傳統茶院屋簷下微微傳來的風鈴聲以及傳統老韓屋的風貌,給人一種來到山寺中的感覺,在店內可品嚐到15種韓國傳統茶,讓傳統茶院成為受到許多國內外旅客的愛且享有名氣的名店。 一踏進到具有傳統氛圍的傳統茶院,就可聞到淡淡的茶香,並且被流淌著的傳統音樂所包圍。推開內門之後更可看見後院,而在可看見庭園的房間內,啜飲傳統茶更是具有無限的魅力。在雨天還可一邊聽著細細的雨聲,一邊欣賞平穩的國樂,讓心靈得到無比的平靜。


首爾(瑞草區) , 江南・三成(COEX)

瑞草沙里院是市場上少見的烤肉專賣店,堅持採用嚴選的肉質及部位,無論切肉刀工及醬料調配方法都有別於其他店家。店裡的獨特風味是老闆依照黃海道沙里院故鄉祖母的傳統手藝所傳授而成的,祖母為了讓深受糖尿病所苦的患者,也能品嚐的到美味的沙里院烤肉,精心調製出不添加砂糖及調味料的獨創性菜單。加入木炭成分釀製的肉片沾上採用12種水果及蔬菜汁來製作而成的醬料,再以炭火燒烤即可以享用到美味獨特的料理。 蔬菜烤肉是以傳統的烤肉方式為基礎,再吸收現代人對健康養生食物的概念,將醃製過的肉類及各種菇類和蔬菜燒烤熟透之後再一起品嚐,味道香嫩爽口不油膩更有益於身體健康。 將精選大骨熬製而成的肉汁淋灑在肉片上,再放進醃製醬料裡而成的銅盤烤肉,味道細嫩又香郁,就像是吃到媽媽親手烹煮的食物一般感動。麵條燉鍋是在濃郁湯頭中加上多種蔬菜、菇類、肉片及麵條,鮮美甘甜風味一直是店裡深受歡迎的菜色。 排骨及里脊肉都以採用木炭成分去除異味後,再倒入紅酒與醬料一併攪拌,更能加強肉質彈性增添風味。沙里院置入製麵專用的磨面機器,每天在磨面坊裡以純正蕎麥粉研磨出的新鮮可口蕎麥麵製作而成的冷麵更是嚼勁十足清涼爽口。 沙里院提供專為團體顧客準備的WINE PARTY包廂及大型晚宴席共100個座位,其他小型包廂約可容納8-50名客人用餐。另外為了方便客人停車,設有代客泊車服務。    


大田廣域市(中區)

位於大邱中區大興洞的彩虹韓定食為正統韓定食專門餐廳,韓定食除了基本小菜之外,更有九折坂、扁口魚鮑魚生魚片、炒海螺、燉牛排骨、燻鴨、人蔘紅棗料理、魟魚、菜包肉、冷盤等超過20種的料理,豐盛美味。不使用化學調味料,僅利用各種水果、蔬菜與海鮮所製成的天然調味料調味,提引出食材的美味。設有可容納150人的大型包廂以及能進行各種聚會的小包廂。


首爾(江南區) , 狎鷗亭・清潭洞

擺滿整桌,豐盛而令人難忘的大麥飯 MBC《成功時代》主角「Nolboo」的創業者以投身鄉土飲食界30年的經歷推出的養生餐廳,其獨特的品味及對餐廳的裝潢氣氛安排等深受客人的喜愛。招牌餐點大麥飯定食極為豐盛,各式佳餚小菜將餐桌擺得滿滿當當,散發著自然的香味。另外也有沙參辣炒豬肉、烤鯖魚、乾燒牛肉等各種餐點可供選擇。  


首爾(瑞草區) , 江南・三成(COEX)

Limbyungjoo sandong刀切麵為一間簡樸的麵料理專門店,採用新鮮的食材,並一一透過手工製作。喜歡手工麵的訪客不妨一試。      


首爾(中區) , 市廳・光化門 

                 


首爾(江南區) , 江南・三成(COEX)

[Saladian─首爾市認證的素食餐廳] Saladian意指「愛吃沙拉的人」,是一個自創的單字。這裡的沙拉份量充足,可以當成正餐,另外也可以依個人喜歡挑選不同的食材。而Saladian的義大利麵也考量健康,使用杜蘭小麥所製成的麵條,做成多種的橄欖油義大利麵。另外也有簡單的酒水可供選擇,無論是想吃點心或是聚會都很適合。是素食與非素食者都能開心用餐的餐廳,店裡也兼做為藝廊使用,可以一邊欣賞每個月不同優秀藝術家的作品,一邊用餐約會。  


仁川(江華郡)

必遊景點:仁川的朝陽紡織咖啡館 朝陽紡織咖啡館:歷史與現代藝術的完美結合 如果你計劃前往韓國仁川旅行,那麼江華島上的朝陽紡織(JOYANGBANGJIK)咖啡館是你不可錯過的景點之一。這家獨特的咖啡館原本是1933年成立的江華島第一家人造絲工廠。隨著時間的推移,江華島的紡織產業逐漸衰落,這座工廠也隨之廢棄。然而,通過大規模的改造工程,這座工廠已經華麗轉身為一個充滿歷史氣息的巨大咖啡館。 歷史背景與改造 朝陽紡織工廠在江華島紡織產業鼎盛時期建立,但隨著產業的衰退,這裡變成了一座廢墟。現任主人購入這座建築並進行了大規模改造,將其打造成了一座別具一格的咖啡館。曾經破敗的牆壁變身為美術館和電影院,長長的工作台被改造成咖啡桌。原本用於紡織的空間,現在被來自中國和歐洲的古董填滿,賦予了這裡獨特的氛圍。 獨特的裝飾與氛圍 朝陽紡織咖啡館的裝飾極具特色,英國制造的破舊窗戶門、捷克舊火車上的圓形鏡子、每年冬天都會使用的鲷魚燒機器,這些物品被自然地擺放在咖啡館內,仿佛它們本來就屬於這裡。990平方米(約300坪)的廣闊空間和建築骨架得以保留,使得這座咖啡館既有歷史感又充滿現代藝術氣息。 菜單與服務 朝陽紡織咖啡館提供各種飲料和蛋糕,確保每位訪客都能找到自己喜歡的美食。以下是一些推薦的特色飲品: - 美式咖啡 - 椰子拿鐵 - 藍莓木槿花茶 - 艾草拿鐵 - 檸檬水 - 蜂蜜姜茶 營業時間 - 平日:11:00 - 20:00(最後點單時間:19:20) - 週末及節假日:11:00 - 21:00(最後點單時間:20:20) 位置及其他信息 朝陽紡織咖啡館位於仁川廣域市江華郡江華邑香南木道5番街12號。如果你使用公共交通工具,可以在江華客運站乘坐巴士,並在“女子高校入口”站下車,步行195米即可到達。 結語 朝陽紡織咖啡館是歷史與現代藝術完美結合的典範,提供了一個獨特且難忘的旅行體驗。在這裡,你不僅可以享受美味的飲品,還可以感受韓國工業遺產的魅力。訪問仁川時,一定不要錯過這個特別的地方,它將為你的旅行增添一份難忘的記憶。