美食列表

Busan餐廳
 
首爾(鍾路區)
1976年開業以來始終如一,乾淨整潔的店面與清甜的湯頭是訪客不斷的原因。另外,店家的米飯也煮的相當好吃喔!  

元祖首爾人蔘雞湯
 
釜山廣域市(中區)
元祖首爾人蔘雞湯(南浦洞總店)是位在釜山南浦洞的60餘年老店。

Ho Lee Chow
 
首爾(江南區)
自1998年開業的Ho Lee Chow,現已成為首都圈中業績持續向上令人刮目相看的中國城型態中式料理餐廳。Ho Lee Chow的成功要素是獨特的商標,加上一貫的食物品質、優良服務態度及卓越的效率觀點等。Ho Lee Chow餐廳是由Paul Hong和Charlie Lee攜手打造的,菜單上的食物是從大約200多年前中國人移居美國後開始發展成的料理型態。另外,Ho Lee Chow的主廚們是採用能找回文化和傳統風味的中式炒菜鍋來料理菜色,以中式炒菜鍋來找回自然風味味道的同時,再加上使用新鮮高品質的食材,創造出一道道新鮮可口的美味佳餚。餐廳有著濃濃亞洲色彩的料理、乾淨舒適的環境、親切專業的服務效率及經營系統的持續改善,再加上以全體職員為對象,包括完整的職務訓練及和不斷地以知識、營運模式、服務教育、市場經營和人事管理等為背景,積極努力將餐廳營運更好。

長位洞Yusung飯店(中區店)장위동유성집(중구점)
 
首爾(中區)
長位洞Yusung飯店(中區店)是一家位於明洞站附近的傳統韓牛裏脊烤肉店。這裏的碳烤裏脊以合理的價格和獨特的味道深受食客們的喜愛。

東寶城
 
首爾(中區)
南山東寶城為明洞地區規模最大、設施最好之中華料理餐廳, 地上4樓, 設有主廳、別室等各式包廂, 適於舉辦各種聚會。 本店不但根據顧客口味推出多種標準席,而且還為午間用餐者供應各式簡易營養午餐。 - 與南山散步道、南大門市場與明洞僅幾步之遠。

Jung Sik Dang
 
首爾(江南區)
遠從美國、西班牙等地工作並學成歸國的主廚所經營的“New Korean”新概念餐廳。New Korean雖未有正式的定義,但可以法式韓國料理的角度出發來作解釋。視覺上走前衞路線;料理的方法則融合韓式及西式概念。並以低温調理的分子料理法應用在菜餚上。午餐及晚餐只供應套餐,平均2~3個月更新菜單。

本水原排骨
 
京畿道(水原市)
本水原排骨將新鮮的生排骨順著紋理切開後,再用數十種食材混合而成的調味料醃漬,再將其放置於冷藏庫中低温熟成24小時,即完成最為入味的調味排骨。此外,排骨肉上分明的紋理以及鮮明整齊分佈的油花,讓人一眼就能分辨出與一般牛肉的差別。另外,使用國產黃豆直接釀造而成的大醬與大醬鍋也是本水原排骨的招牌料理。

L'amitié
 
首爾(江南區)
1999年開幕的精品法國餐廳L'amitié,以法國傳統料理手法為基礎,運用韓國當地食材加以變化,為法國料理注入新意。

Mammoth麪包店
 
慶尚北道(安東市)
Mammoth麪包店位於有安東明洞之稱的南部洞,自1974年創店至今已走過將近40年的歲月,是安東市區相當著名歷史悠久的麪包專賣店。Mammoth的人氣商品除了有麻花麪包、紅豆麪包、可樂餅及Mammoth麪包等傳統麪包西點之外,還有香蒜奶油起司麪包、哈蜜瓜麪包等新產品。這裏所有的麪包都採用天然發酵種,食用過後對人體消化系統功能非常好。 店內裝潢氣氛高尚優雅,專門提供各式蛋糕、麪包、三明治及手工巧克力等200多種甜品,以及每逢假面舞節期間店內都會供應自助式早餐。

Ristorante EO
 
首爾(江南區)
位於清潭洞的義式餐廳Ristorante EO,是韓國數一數二的義式料理名廚魚允權(音譯)主廚所經營的餐廳。這裏僅有4張桌子,是提供少數顧客最優質的餐點與服務的精品餐廳,許多希望享受頂級服務的顧客常常造訪,請務必事先預約。 每張桌子還放置了蠟燭,隱隱綽綽的燭火令整體環境更具氣氛。也因為控制了人數,讓店員能集中服務,使顧客能更舒適地用餐。 Ristorante EO提供午餐與晩餐套餐料理,蛤蜊與上面放了滿滿魚子醬的干貝、鹽漬鱈魚與烤章魚、海鰲蝦酪梨沙拉、海膽、特等韓牛菲力牛排等各式各樣的高級料理,被分成適合一人享用的份量,盛裝在精緻素雅的盤子裏依序上桌。而藉由這些充滿感性的擺盤,也可看出主廚的品味。