美食名單

"山村"為寺廟飲食專門餐廳, 不使用化學的調味料, 以深山內生長的蔬菜為主要材料, 可品嚐到天然美味的餐廳。菜單有山村定食和酒類、茶類。山村定食取用當季盛產的蔬菜，因此每個季節的主食不一。為了迎合一般人的口味，山村的料理使用了佛教飲食中的五葷菜(蒜頭、蔥、野蒜、韭菜、興渠)，但若是無法接受，可在1天之前預約並要求另外烹調。

讓人充滿精力的滋補料理！ 可品嚐將產自韓國的泥鰍整隻絞碎後所製成的慶尚道式泥鰍湯與炸泥鰍。硫磺鴨以餵食硫磺的方式飼養，用煙燻方式料理後，搭配新鮮蔬菜所製成的硫磺鴨火鍋，香氣四溢，令人吮指難忘。    

這是由一對夫婦共同運營的一家樸素的中國傳統餃子店，丈夫為韓國人，妻子為中國人。採用從奶奶那裡學到的餃子制作方法制出的餃子與韓式餃子在口感與味道方面略有不同，別有一番風味。      

「Slobbie」是為了懷念家庭料理的都市人，以及想在都市裡悠閒生活的人們所準備的空間。使用來自地區小型農家直送或實踐都市農業人們、傳統市場的當季食材，以不添加調味料的健康方式料理，販售現煮韓式套餐為主的親環境餐飲與生馬格利、手做甜點、茶等。擁有‘附帶廚房的工作室’等空間，會舉辦介紹委託販售環保製品的環保商店、研討會、食文化料理教育的All Right Table、開放廚房等活動。另外還出版雙月刊「Slobbie生活」，每月最後一週會與附近小型店家以各種主題舉辦商店聯歡活動日。    

春川辣炒雞將雞肉與辣醬混合，經鐵板炒過後品嚐。雞肉去骨口味極佳，小菜通心麵和泡菜則無限量供應。

야미킴풍 동대문점一世代偶像「水晶男孩」成員張水院是歌手也是演員，但最近他多了一個餐廳老闆的新身份。位於東大門現代OUTLET是標榜使用在地新鮮食材的新加坡式海鮮的專門餐廳。除海鮮外，是新加坡干烹雞式的炸雞也是人氣菜品；炸雞入口後，伴隨著辣味的是的直衝而上的獨特酸味，十分刺激食慾。另外，張水院本人也偶爾會在餐廳前台擔任接待工作；當明星老闆出現時，還能看到他親切地和粉絲合照的模樣。  

盧士鳳家阿里郎是歌手盧士燕的姊姊所經營的韓牛餐廳，是擁有130席的模範觀光餐廳。僅使用直接購自農會畜協的頂級韓牛，加上炭烤的香氣，無與倫比的美味吸引眾多外國遊客前來品嚐。而店裡的營養石鍋飯也十分受歡迎。 韓国的なインテリアと味を提供するコリアンレストラン「arirang（アリラン）」。クヌギの炭火で焼く韓国産最上級韓牛霜降りロースや王味付けカルビ、石焼きビビンバ、カルビタンなどを味わうことができます。      

榮獲米其林3星主廚揚名全世界的Pierre Gagnaire，以自己的名字命名的餐廳Pierre Gagnaire Seoul，於2008年10月1日為繼巴黎、東京、香港之後，開張的第4家餐廳。Pierre Gagnaire是全球百大名廚中的第一大名廚，有著革命性的新式料理法，和獨特的藝術美感，Pierre Gagnaire首爾店將提供您法國菜(FRENCH CUISINE)視覺與味覺的最高享受。        

皇後名家是仁寺洞著名的韓食餐廳，這裡的參雞湯是加入19種以上的藥材和谷物類經過28小時的高溫熬制而成的進補美食。因此營養物質全部融入進參雞湯內，湯味濃郁，其進補效能幾乎可以與補藥相媲美。    

位於首爾市武橋洞首爾市廳後方巷弄的北方手工水餃，以招牌菜－平壤水餃及泡菜湯飯最為著名。香油的香味和冰涼爽口的泡菜湯汁混在一起風味十足，再加入米飯攪拌食用而成的泡菜湯飯是傳統北韓的特色料理。除此之外水餃火鍋及綠豆煎餅等店內推薦人氣料理，也光看就叫人口水直流。